Postup přípravy
Krok 1: Okouna osolíte a opepříte. Na pečicí papír nalijete rozpuštěné máslo. Položíte okouna, přidáte jarní cibulku, pórek, máslo, polijete citronem, zabalíte pečicím papírem do úhledného balíčku a dáte do předehřáté trouby na 200°C asi tak na 20 minut.
Krok 2: Fit brambory uděláme tak, že si oškrábeme brambory a očistíme mrkev, nakrájíme na kostičky a dáme vařit. Osolíme a přidáme trochu kmínu. Uvařené brambory scedíme a v hrnci je rozšťoucháme. Kdo chce, přidá si máslo a mléko.
Zveřejněno 19. 11. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušený okoun a fit brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mgnn
Moje poznámka
Dušený okoun a fit brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mgnn
Nejnovější recepty
Červená čočka na kyselo (bez zahuštění moukou)
Přidáno před 13 hodinami
Polentová kaše s přírodními krůtími medailonky
Přidáno před 19 hodinami
Panenka na špenátovém lůžku se sýrovou omáčkou
Přidáno před 20 hodinami
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno 22. 2. 2026 17:46:37
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno 22. 2. 2026 17:03:02
Zapečená brokolicová pomazánka
Přidáno 22. 2. 2026 12:01:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rebarborový koláč s pudinkem
Noumik před 10 hodinami
Domácí paštika z kuřecích jater
matavasa před 11 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
poirotka před 11 hodinami
Pěnový jablečný koláč
Lunaskira před 12 hodinami
Medovník originál
Klarusa21 před 13 hodinami
Srdíčko na smetaně s fazolkami a koprem
MartinTuma před 13 hodinami
Jednoduchá mramorová bábovka
Onzyx před 15 hodinami
Lečo s fazolí
magdalenka před 17 hodinami
Brokolicová polévka
SarkaZdrazilova před 18 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Klar98 před 18 hodinami
Tématické fráze:
dušený okoun nilský,
okoun nilský pečený v troubě na plechu,
okoun nilský s porkem a jarní cibulkou,
okoun s bramborem,
fit brambory
Suroviny:
filet z nilského okouna,
pórek,
cibulka jarní,
máslo,
sůl,
pepř,
citron,
mrkev,
brambory,
petržel
Komentáře (6)