Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Řezy s jablečným sněhem

Nadýchaný jablečný sníh a vláčné těsto tvoří spolu dokonalou kombinaci, která si získá srdce každého milovníka sladkého. Vyzkoušejte recept, který je jednoduchý, rychlý a přitom působivý.

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

plech s vyšším okrajem 30 × 20 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 283 kJ /
2 936 kcal
Bílkoviny60,12 g
Tuky144,34 g
Vláknina33,50 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 590 mg
Sůl1,90 g
Sacharidy332,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu včas zapneme na 150 °C. Krok 2: Jablka okrájíme a nastrouháme na jemné nudličky, které promícháme s citronovou šťávou. Krok 3: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky na chvíli odložíme. Krok 4: Žloutky ušleháme s cukrem do hladkého, téměř bílého krému, který znásobí svůj objem. Poté všleháme olej a mléko a vmícháme prosátou mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. Krok 5: Těsto nalijeme na menší plech s vyššími okraji, vyložený pečicím papírem. Krok 6: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 150 °C asi 10 minut. Krok 7: Mezitím ušleháme bílky se špetkou soli, vešleháme cukr. Jablka vyždímáme a vmícháme opatrně do sněhu tak, aby "nespadl". Krok 8: Jablečný sníh navrstvíme rovnoměrně na předpečený korpus a dopečeme na 150 °C, dokud povrch nezezlátne. Řídíme se vlastní troubou. Krok 9: Hotový moučník posypeme skořicovým cukrem.

TIP: Jak na domácí skořicový cukr

Zveřejněno 19. 10. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Řezy s jablečným sněhem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/myzE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Řezy s jablečným sněhem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/myzE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (26)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Skvělá lehoučká buchta, pekla jsem ji včera odpoledne, měla být na snídani, ale hned večer byl prázdný plech :D

Terezko, děkuji :-K to mě moc těší, že vám také chutnají ;-) a krásná fotka, dík :yes::-K

Ivanko :-K, řezy jsou výborné, moc nám chutnají :yes:. Děkuju za rychlý a jednoduchý recept a dovolila jsem si přidat obrázek :-);-).

:-pto mi nějak uniklo:-p:yes:+15

Jajine, děkuji za pochvalu, moc hezky se ti povedl :yes:

Ivanko:-K, dnes jsem pekla tvůj koláč a jenom chválím:yes::-):-), je to takový neotřelý a nenáročný recept;-)a mooc dobrý:yes:a s dovolením přidávám na ukázku:-*

Hltám alespoň očima-nádhera:-!

Bezva recept:-):-):yes:

Tématické fráze:
buchta s jablky a sněhem, moučník se sněhem, moučníky se sněhem, řezy s jablky a sněhem, moučník s jablky a sněhem, jablečný moučník se sněhem, buchta s bilkovym snehem, jablečný koláč s bílkovým sněhem, jablečné řezy, pečená jablka se sněhem, jablecna buchta se sněhem, jablecna buchta s bilkovym snehem, kolac s jablecnym snehem, rezy s jablky, sníh s jablky, jablečné řezy se skořicovým sněhem a čokoládou, modřínové řezy, řezy, sněhové řezy s jablky, řezy s jablky a se sněhem

Suroviny:
vejce, cukr krupice, olej, mléko, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, kakao, jablko, cukr krupice, šťáva citronová, cukr skořice

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu