Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Hustá zeleninová polévka s pohankou
Hustá zeleninová polévka s pohankou je výživný a sytý pokrm, který zahřeje a dodá tělu potřebnou energii. Tato bezlepková varianta klasické zeleninové polévky je ideální volbou pro chladné dny, kdy oceníte jak její hřejivé vlastnosti, tak snadnou přípravu.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 570 kJ / 375 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,51 g |
| Tuky | 2,29 g |
| Vláknina | 20,28 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 63 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 69,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na lžíci oleje orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli.
Krok 2: Po chvíli přidáme na plátky nakrájený česnek a společně minutu restujeme. Přidáme na kostičky nakrájenou petržel a mrkev a přilijeme 1 litr studené vody.
Krok 3: Brambory oloupeme, nakrájíme rovněž na kostky, propláchneme ve studené vodě a přidáme do hrnce společně s nakrájenými fazolkami. Osolíme, přisypeme mletý kmín a tymián. Vaříme 10 minut.
Krok 4: Mezitím v jiném hrnci připravíme pohanku dle návodu.
Krok 5: Po 10 minutách do polévky přidáme nakrájenou cuketu, lilek a rajčata a vaříme dalších 5-10 minut do změknutí zeleniny.
Krok 6: Po uvaření z polévky odebereme naběračku zeleniny a dáme stranou. Polévku rozmixujeme, nejlépe tyčovým mixérem, vložíme do ní zpět kousky zeleniny a uvařenou pohanku. Doporučuji pohanku nejprve rozmíchat s trochou polévky, aby získala tekutou konzistenci.
Krok 7: Ozdobíme bylinkami a podáváme.
Zveřejněno 5. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hustá zeleninová polévka s pohankou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JrGv
Moje poznámka
Hustá zeleninová polévka s pohankou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JrGv
Nejnovější recepty
Cuketový sachr
Přidáno před 1 hodinou
Marmeláda z rynglí
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí karbanátky s pečenými rajčaty (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 17 hodinami
Tvarohový chia pohár s ostružinami a čokoládou
Přidáno před 17 hodinami
Salát z pečených rajčat
Přidáno před 20 hodinami
Rýžová kaše s jablky
Přidáno 2. 9. 2025 10:01:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajská z čerstvých rajčat
Onzyx před 28 minutami
Dukátové buchtičky
Jarda1972 před 46 minutami
Buchta Rafaelo
Alicia8 před 53 minutami
Špenátová polévka s mlékem
Kajkajak před 1 hodinou
Krkovička po farářsku
Tamarilka před 2 hodinami
Hrachová kaše s cibulkou
alus.s před 3 hodinami
Cikánské řízky
hd.monthy před 3 hodinami
Pečená švestková povidla
Katerain před 4 hodinami
Minutková krkovička (křehká)
lunav1 před 4 hodinami
Kuřecí kung pao z letáku Albert
Radka61 před 4 hodinami
Tématické fráze:
zeleninová polévka s pohankou,
pohanka recepty,
polévka s pohankou,
polévka zeleninová s pohankou,
pohanka recept,
recept je pohanka,
zeleninová polévka s pohankou lamankou,
recepty zeleninová polévka,
polévka s pohankou,kroupami a zeleninou,
polevka s pohankou a koprivami,
polévka z cukety a lilku,
zeleninové polevka s pohankou
Suroviny:
cibule,
česnek,
petržel,
mrkev,
brambory,
fazolky zelené,
cuketa,
lilek,
rajče,
pohanka lámanka,
kmín mletý,
tymián,
olej olivový,
sůl
Komentáře (4)