Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 451 kJ / 1 064 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 142,50 g |
| Tuky | 47,53 g |
| Vláknina | 6,16 g |
| Cholesterol | 684 mg |
| Sodík | 691 mg |
| Sůl | 1,54 g |
| Sacharidy | 15,37 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso ochutíme solí, pepřem a paprikou, přidáme vejce nebo škrob a dobře promícháme.
Krok 2: Mozzarellu nakrájíme na malé kousky, v mém případě 16 ks.
Krok 3: Pomocí zmrzlinové naběračky tvoříme z mletého masa polokoule, doprostřed vmáčkneme kousek mozzarelly a uzavřeme ji do masa (viz.foto). Vyklopíme z naběračky do zapékací nádoby.
Krok 4: Rajčata dáme do mísy, přidáme na měsíčky nakrájenou cibuli, olivy, lístky bazalky a plátky česneku. Osolíme, promícháme a nalijeme k masovým koulím.
Krok 5: Dáme péct do trouby vyhřáté na 180 °C asi na 25 minut. Chvíli před dokončením poklademe koule zbylou mozzarellou a dopečeme.
Krok 6: Podáváme s čerstvým pečivem, ideálně s ciabattou...
Zveřejněno 13. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polokoule z mletého masa po italsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9NOZ
Moje poznámka
Polokoule z mletého masa po italsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9NOZ
Nejnovější recepty
Vepřová panenka plněná slaninou a nivou, smetanový pórek.
Přidáno před 2 hodinami
Husí prsa s bramborovo-hráškovým pyré
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí sendvič
Přidáno před 8 hodinami
Křupavé wrapy z HF
Přidáno před 8 hodinami
Hermelínová pomazánka se šunkou a pažitkou
Přidáno před 18 hodinami
Pivní sekaná
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný jogurťák
danila před 14 minutami
Macecha řezy
lenulenka1. před 33 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
vaja1 před 55 minutami
Tvarohové řezy, velmi šťavnaté
Vladka321 před 59 minutami
Tvarohovo-ovesný koláč s jablky
Majanov před 1 hodinou
Rebarborový koláč
Libasaba před 2 hodinami
Lahůdkový losos za 10 minut
Lucie1001 před 2 hodinami
Tvarohová bábovka s rozinkami
Capkajda před 2 hodinami
Bábovka s tvarohem
habis před 3 hodinami
Tématické fráze:
koule po italsku,
kolinka po italsku s mletým masem,
mlete maso škrob,
mleté vepřové po hambursku,
mozzarela v mltém mase z trouby,
škrob do mletého masa,
italske mlete sisky,
mlete maso rajce olivy,
mleté vepřové po italsku,
rolada polokoule
Suroviny:
maso mleté mix,
vejce,
sůl,
pepř,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
sýr mozzarella,
rajče loupané,
olivy černé,
cibule,
česnek,
sůl,
bazalka čerstvá
Komentáře (4)