Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 460 kJ / 1 305 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,92 g |
| Tuky | 74,77 g |
| Vláknina | 39,90 g |
| Cholesterol | 603 mg |
| Sodík | 1,98 g |
| Sůl | 3,62 g |
| Sacharidy | 87,11 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brokolici odřízneme košťál, oloupeme ho a nakrájíme, oloupeme tuřín a nakrájíme na kostičky. Obojí dáme podlité lžicí vody do mikrovlnky vlnit na 4 minuty a 800 W, pak přidáme pokrájené růžičky brokolice a ještě jednou dáme na 4 minuty vlnit (kdo nepoužívá mikrovlnku, uvaří v hrnci ve vodě do měkka).
Krok 2: Uvařenou zeleninu necháme trochu zchladnout a přidáme cibuli nakrájenou na půlkolečka. Nastrouháme sýr, nakrájíme slaninu na kostičky (vegetariáni nedají) a přidáme k zelenině spolu se strouhankou. Pro barevnost přidáme nakrájenou červenou papriku, petrželku, tymián a okořeníme česnekem, pepřem a solí. Oddělíme žloutky a z bílků ušleháme sníh, obojí lehce vmícháme do směsi.
Krok 3: Dáme do silikonové formy (nebo jiné zapékací) a pečeme v předem vyhřáté troubě na 180° C asi 25-30 minut. Podáváme se salátem teplé nebo studené.
Zveřejněno 6. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nákyp s brokolicí a tuřínem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kLVY
Moje poznámka
Nákyp s brokolicí a tuřínem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kLVY
Nejnovější recepty
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové koleno
Přidáno před 9 hodinami
Vánočka s rumem
Přidáno před 10 hodinami
Sýrové jednohubky
Přidáno před 11 hodinami
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Přidáno před 14 hodinami
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 4 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 4 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 5 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 5 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 6 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 7 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 7 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 7 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 7 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Maestra před 7 hodinami
Tématické fráze:
tuřín recepty,
brokolice recepty,
tuřín recept,
brokolicový nákyp,
brokolice recept,
brokolicový nákyp recept,
kolac s broko,
recepty s tuřínem,
zapecena brokolice s turinem,
těstoviny s broko,
zeleninová nákyp
Suroviny:
brokolice,
tuřín,
cibule červená,
česnek,
sýr chedar,
slanina anglická,
strouhanka,
vejce,
sůl,
pepř,
petrželka,
tymián,
paprika čerstvá červená
Komentáře (6)