Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kaťák z kuřecích stehen

Name: Kaťák z kuřecích stehen
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g vykostěná kuřecí stehna; 100 g špeku; 1 střední cibule; 1 ks červená kapie; 1 PL dijonské hořčice; 2 PL kečupu (používám jen domácí); 1 feferonka; 2 stroužky česneku; 2 kyselé okurky; vývar; 1 dcl bílého vína (červeného vína); 1/2 lžičky strouhaného zázvoru; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

krkovicka.x

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 390 kJ / 2 244 kcal
Bílkoviny	87,90 g
Tuky	190,01 g
Vláknina	7,31 g
Cholesterol	305 mg
Sodík	2,65 g
Sůl	6,60 g
Sacharidy	28,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozpuštěném špeku zprudka orestujeme maso pokrájené na nudličky a přidáme na jemno nakrájenou cibulku, kterou necháme zesklovatět. Krok 2: Přidáme kapii, hořčici, kečup, česnek, zázvor, fefe a ještě mírně orestujeme. Osolíme a opepříme. Promícháme a zalijeme vínem, dle potřeby vývarem a dusíme do změknutí masa. Krok 3: Zredukujeme na požadovanou hustotu a přidáme na hrubo nakrájené okurky. Necháme jen probublat.

Na rozpuštěném špeku zprudka orestujeme maso pokrájené na nudličky a přidáme na jemno nakrájenou cibulku, kterou necháme zesklovatět.
Přidáme kapii, hořčici, kečup, česnek, zázvor, fefe a ještě mírně orestujeme. Osolíme a opepříme. Promícháme a zalijeme vínem, dle potřeby vývarem a dusíme do změknutí masa.
Zredukujeme na požadovanou hustotu a přidáme na hrubo nakrájené okurky. Necháme jen probublat.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 6. 2016

Poznámka autora krkovicka.x

Na závěr přidám vždy mou oblíbenou sojovou omáčku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (55× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kaťák z kuřecích stehen

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lgrr

Kuřecí stehna s nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mneneznas

Kuřecí stehna na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fokuska

Houbová kuřecí stehna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nikina

Kuřecí stehna na divoko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

SKADINKA 75 min

Kuřecí stehna "naostro"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 60 min

Křenová kuřecí stehna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Zobrazit více

Bramborák s masovou směsí Videorecept

Bramborák s masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

krkovicka.x 80 min

Kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

krkovicka.x 25 min

Jahodová bublanina se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

krkovicka.x 45 min

Hovězí na smetaně dle starých hanáckých receptů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

krkovicka.x 210 min

Nakládaná vepřová žebírka pečená v marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

krkovicka.x

Čokoládové cupcakes

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

krkovicka.x 85 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Zimní recepty
Dušení
Restování

Moje poznámka

Kaťák z kuřecích stehen

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lgrr

Náhodný recept

Hovězí guláš s mrkví a jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Shvecik 180 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketové sushi

Přidáno před 11 hodinami

Panenka v kopru

Přidáno před 12 hodinami

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno před 20 hodinami

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno 15. 6. 2025 17:48

Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem

Přidáno 15. 6. 2025 17:17

Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou

Přidáno 15. 6. 2025 17:10

Další recepty

Komentáře (4)

Věra 7. 6. 2016 20:15

Vyzkouším a ráda.

Angel 666 6. 6. 2016 20:18

Hmm

mika59 6. 6. 2016 19:52

krkovicka.x přidal novou fotografii! 6. 6. 2016 12:22

Přečtěte si

Bolo de bolacha: Rychlý nepečený sušenkový dezert z Portugalska vás oslní vůní kávy a zvládne jej připravit i začátečník

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Retro okénko: Katův šleh, legendární specialita devadesátek stále žije! Jak tuhle hospodskou delikatesu nejlépe připravit?

Vyzkoušeli jsme fígl, jak celý týden udržet čerstvé a křupavé ředkvičky: Nestačili jsme se divit, co dokáže trocha vody

Co dělat, aby máta na záhonku nevytlačovala jiné rostliny? Pomůže správné zastřihování, prospěje to i výraznější vůni

Nejnovější články

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jahodové muffins

kahus308 před 12 minutami

Meruňkový koláč Videorecept

Meruňkový koláč

Evellinka před 39 minutami

Švestkové kuličky z tofu

Ivanka Rohacova před 2 hodinami

Rychlé kuřecí rizoto pro začátečníky

Kohoutova před 2 hodinami

Jihočeský kynutý koláč

Evculina84 před 6 hodinami

Špenátová polévka Videorecept

Zu.bart před 9 hodinami

Kulajda z cukety

Romana20 před 10 hodinami

Tématické fráze:
kaťák, katak recept, recept na katak, kuřecí stehna recepty, recept z kuřecích stehen, kuřecí stehna, kuřecí stehna recept, katak z kuřecího masa, recepty z kurecich stehen, vykostěná kuřecí stehna recepty, katak recepty, příprava kuřecích stehen, recepty kaťak, jak udelat kureci stehna, recept s kuřecích stehen, kuřecí ragú, vykoštěné kuřecí stehna recept, recept na vykoštěná kuřecí stehna, jak udělat katák, recept na přípravu kuřecích stehen

Suroviny:
stehno kuřecí, špek, cibule, kapie červená, hořčice dijonská, kečup sladký, feferonka, česnek, okurky sterilované, vývar, víno bílé, zázvor, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Vepřové v římském hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

magdalenka

Jablkový koláč plný jablek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 60 min

Velmi chutná celerovka s kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 45 min

Dort vnučce k narozeninám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

majda 2

Mléčná houbová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Boubelinda 30 min

Kaťák z kuřecích stehen

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora krkovicka.x

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

38 foto Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos