Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 563 kJ / 1 330 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 21,56 g |
Tuky | 69,20 g |
Vláknina | 90,00 g |
Cholesterol | 204 mg |
Sodík | 122 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 135,64 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na půlkolečka a vrstvu jí položíme do silného litinového hrnce.
Na cibuli rozložíme silnější plátky osoleného a opepřeného masa. Krok 2: Tato dvě vrstvy ještě zopakujeme - na maso přijde opět cibule, na ni další maso a končíme cibulí.
Zalijeme vodou, přidáme větší polovinu másla, hrnec zakryjeme a dáme na vařič pomalu dusit - aspoň 3 hodiny. Krok 3: Pak ochutíme balsamicovým octem, přidáme ještě zbytek másla a na kostičky nakrájené okurky.
Podáváme s rýží.
Na cibuli rozložíme silnější plátky osoleného a opepřeného masa. Krok 2: Tato dvě vrstvy ještě zopakujeme - na maso přijde opět cibule, na ni další maso a končíme cibulí.
Zalijeme vodou, přidáme větší polovinu másla, hrnec zakryjeme a dáme na vařič pomalu dusit - aspoň 3 hodiny. Krok 3: Pak ochutíme balsamicovým octem, přidáme ještě zbytek másla a na kostičky nakrájené okurky.
Podáváme s rýží.
Zveřejněno 1. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí loirských lodníků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m9NG
Moje poznámka
Hovězí loirských lodníků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m9NG
Nejnovější recepty
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Cukeťák
Přidáno před 9 hodinami
Korejský salát z okurek
Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno 16. 7. 2025 17:24:59
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těstoviny se sýrovou omáčkou s houbami
lukasek.sarka.ladik před 1 hodinou
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Debackey před 3 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Terrana před 3 hodinami
Koprová polévka
Kajkajak před 4 hodinami
Bublanina
veronika812 před 5 hodinami
Kuřecí řízek s Nivou a jarní cibulkou
Zazie před 5 hodinami
Růžičky s tvarohovou náplní
olleg před 5 hodinami
Domácí chléb bez hnětení
boomgo před 6 hodinami
Tyrolské Gröstle
Fitulka před 6 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
jana 5051 před 7 hodinami
Tématické fráze:
bifteky loirských lodníků,
biftek loirských lodníků,
hovězí podle lodníků,
bifteky loiarskych lodniku,
biftek lodníkú,
hovězí zadní recepty,
hovězí rose,
biftek lodník
Suroviny:
cibule,
máslo,
sůl,
pepř,
okurky sterilované,
voda,
ocet
Komentáře (7)