Treska s čerstvou rajčatovou salsou

Pečené brambory:

300 g 300 g malých brambor

1 lžička 1 lžička olivového oleje

1 lžička 1 lžička provesálského koření

1 špetka 1 špetka soli

Salsa:

10 10 cherry rajčátek

2 stroužky 2 stroužky česneku – jemně nasekáme

1 1 šalotka – nakrájíme nadrobno

1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy

1 špetka 1 špetka soli

Ryba:

300 g 300 g filé aljašské tresky

2 lžičky 2 lžičky provensálského koření

1/4 lžičky 1/4 lžičky soli

2 lžíce 2 lžíce hladké mouky

1/2 lžičky 1/2 lžičky kmínu

1 lžíce 1 lžíce olivového oleje

1 lžíce 1 lžíce másla