Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 151 kJ / 36 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,15 g |
Tuky | 0,20 g |
Vláknina | 0,30 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 0 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 7,30 g |
Postup přípravy
Před přípravou maso z lednice vyjmeme, aby mělo pokojovou teplotu. Krok 2: Na pánvi s nepřilnavým povrchem maso zprudka opečeme ze všech stran (musí to trvat jen několik minut, pokud chceme mít maso středně propečené). Krok 3: Troubu rozehřejeme na 200 stupňů. Maso z pánve přendáme na pekáček, dáme do trouby na 10 minut propéct. Krok 4: Mezitím do pánve s výpekem vložíme oříšek másla, lístky čerstvého tymiánu a na kostičky nakrájená rajčata. Rajčata na másle pomalu restujeme, aby pustila barvu, až pak přisypeme hladkou mouku, necháme ji prosmahnout, vlijeme vývar, omáčku pořádně promícháme, necháme minimálně 10 minut provařit a zredukujeme ji do požadované hustoty.
Omáčku osolíme a opepříme, popř. dochutíme worcestrem. Krok 5: Špalíčky masa příčně překrojíme, na talíři je přelijeme omáčkou.
Podáváme s jakkoliv upravenými brambory a zeleninovým salátem.
Zveřejněno 17. 11. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Panenka s tymiánem a sušenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k0zN
Moje poznámka
Panenka s tymiánem a sušenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k0zN
Nejnovější recepty
Broskvovo-mandlový koláč
Přidáno před 5 hodinami
Dušená kuřecí stehna s rajčaty a paprikami
Přidáno před 9 hodinami
Košíčky Pavlova
Přidáno před 13 hodinami
Ostře-kyselá vietnamská polévka jako z asijského bistra
Přidáno 30. 7. 2025 08:00:07
Sýrové placky s houbami
Přidáno 30. 7. 2025 07:00:02
Pletýnky plněné sýrem s česnekovým máslem
Přidáno 30. 7. 2025 05:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Džem ze žlutých blum
Jarus87 před 3 minutami
Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným
Kajkajak před 1 hodinou
Kořeněná černá čočka s mrkví
Lucie1001 před 1 hodinou
Zapečené jednoporcové těstoviny se sýrem v alobalu
Knapsik před 2 hodinami
Rychlokvašky
mkab před 3 hodinami
Moje bramboráky
Jurcka před 3 hodinami
Pečený patizon
stockova.veronika před 7 hodinami
Pařížský dort pro Davču
Brumaire před 7 hodinami
Cuketový perník
Kocinka před 8 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
LuciLucie před 10 hodinami
Tématické fráze:
vepřová panenka se sušenými rajčaty,
recepty se sušenými rajčaty,
recept panenka se sušenými rajčaty,
panenka se sušenými rajčaty,
recepty z vepřové panenky susenymi rajvaty a tymianem,
vepř.panenka se sušenými rajčaty,
vepřová panenka nadívaná s brambory se šlehačkou a tymiánem,
panenka nadivana rajcetem,
panenka s tymiánem,
panenka s tymiánem,
panenka nadívana rajčaty,
medailonky z vepřové panenky se sušenými rajčaty,
recepty panenka s tymianem,
panenka nadívaná sušenými rajčaty,
špalíčky z vepřové panenky plněné řajčaty recepty cz,
panenka tymian,
panenka na timiánu,
panenka s tymiánu,
videorecept roláda z panenky a sušených rajčat,
vepřová panenka plněná sušenýma rajčaty
Suroviny:
panenka vepřová,
tymián čerstvý,
sůl,
pepř čtyř barev,
rajče sušené,
olej olivový,
máslo,
mouka hladká,
omáčka worcesterová,
vývar
Komentáře (13)