Medové perníčky s bílkovou polevou
Perníčky jsou jedním z nejoblíbenějších druhů cukroví, které pečeme nejen na Vánoce. Z těsta, ve kterém nesmí chybět med a koření, vykrajujeme oblíbené tvary, které upečeme a pak je zdobíme. Ke zdobení skvěle poslouží bílková poleva.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 554 kJ / 5 630 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 125,72 g |
| Tuky | 46,02 g |
| Vláknina | 22,63 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 4,61 g |
| Sůl | 0,97 g |
| Sacharidy | 1 166,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suroviny dobře promícháme a prohněteme, dokud nevznikne těsto. Při zpracování těsta si naolejujeme ruce, těsto se na ně nebude tolik lepit.
Krok 2: Uhnětené těsto postupně rozválíme a vykrajujeme malé tvary.
Krok 3: Vymažeme plech a vysypeme moukou, případně použijeme pečicí papír. Před pečením perníčky pomažeme rozšlehaným vajíčkem.
Krok 4: Pečeme cca na 160 °C, dokud se perníčky nenafouknou a lehce neztmavnou.
Zveřejněno 22. 11. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medové perníčky s bílkovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PVXW
Moje poznámka
Medové perníčky s bílkovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PVXW
Nejnovější recepty
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno před 14 hodinami
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 14 hodinami
Vánoční košíčky
Přidáno před 15 hodinami
Ihned vláčné kokosky
Přidáno před 17 hodinami
Domácí čokoláda
Přidáno před 18 hodinami
Křehké krajkové rohlíčky podle Kamily Nývltové
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karlovarský knedlík
HavranPB před 6 hodinami
Vepřové kousky ve smetanovo-hořčičné omáčce
BinaSa před 6 hodinami
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
PavlaJ před 9 hodinami
Smažený sýr bez smažení
Tonja před 9 hodinami
Pudinkový likér
Merylas před 9 hodinami
Mandlové rohlíčky (výborné)
shabby před 10 hodinami
Segedínský guláš
LucieDos před 10 hodinami
Houbový guláš s klobásou
Sahula před 11 hodinami
Naložená vepřová kotleta
simonadoly před 11 hodinami
Barevná kuřecí čína
lenka.s.r před 12 hodinami
Tématické fráze:
recept na perníčky,
zdobení bílkovou polevou,
pernicky,
perníčky menší dávky,
recept na perníčky menší davka,
jakslepit perníčky recept,
bílková poleva na perníčky diskuze,
tescoma bílková poleva,
zdobeni perniku polevou,
perníčky menší porce,
zdobení perníků bílkovou polevou,
orechove kolecka s bilkovou polevou,
medove pernicky 2016,
medové perníčky anyz,
jak lepit perníčky,
jak rozbit hřebíček,
plástev z medového perníku,
perníčky s polevou-recept,
medove.pernicky s polevou,
recept na perníčky od tescomy
Suroviny:
med,
cukr krystal,
vejce,
soda jedlá,
mouka hladká,
kůra citronová,
koření hřebíček,
anýz,
vejce,
bílek,
cukr moučkový,
šťáva citronová
Komentáře (4)