Suroviny pro 100
100
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 141 655 kJ / 33 857 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3 868,67 g |
Tuky | 360,53 g |
Vláknina | 1 180,00 g |
Cholesterol | 7,68 g |
Sodík | 14,94 g |
Sůl | 32,00 g |
Sacharidy | 3 423,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na tuku zesklovatíme cibulku, přidáme maso, které zcela orestujeme, velmi lehce osolíme a přidáme mletou papriku, kterou zarestujeme.
Krok 2: Pak přidáme rajčata, zelenou papriku, promícháme a podlijeme, jen aby se ponořilo maso. Vložíme košík s kořením a dusíme do skoro měkka.
Krok 3: Přidáme nenakrájený česnek a brambory a doděláváme nepřiklopené, aby se šťáva ideálně zredukovala na správnou vámi zvolenou konzistenci (zásadně nehustíme moukou).
Krok 4: Po dovaření dochuťte uvedenými nasekanými čerstvými bylinkami, přiklopte a nechte aspoň 30 minut stát.
Zveřejněno 24. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kotlíkový party guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WjXW
Moje poznámka
Kotlíkový party guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WjXW
Nejnovější recepty
Panenka v kopru
Přidáno před 44 minutami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 9 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 23 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno 15. 6. 2025 17:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Obrácené vepřové řízky z trouby
wimra před 40 minutami
Bublanina z majonézy
Sarka13 před 1 hodinou
Tvarohové muffiny
Sefiragold před 1 hodinou
Lehký rýžový salát s ledovým salátem
jelima091 před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Skolnice1705 před 2 hodinami
Barevný guláš - neguláš
Jan Nemec před 3 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
pavlina.simr před 5 hodinami
Hadrová polévka našich babiček
VeraHajany před 5 hodinami
Klasická bramboračka
Danakoukolova před 8 hodinami
Kedlubnové zelí
Merylas před 10 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší kotlíkovy gulaš,
kotlikový perkelt,
kotlíkový hovězí guláš,
kotlikovy guláš,
hovězí kotlíkový guláš,
kotel na guláš,
kotlíkový guláš recept,
recept na kotlikovy gulas,
jaký kotlík na guláš,
gulas v kotli,
kotle na guláš,
kotlíkový guláš s pivem,
recepty na hovězí kotlíkový guláš,
recept na hovězí kotlíkový guláš,
nejlepší kotlíkový guláš recept,
hovězí guláš v kotlíku,
kotlíkový gulas z klizky,
kotlíkový guláš 4 porce,
pořádný guláš,
maďaské recepty
Suroviny:
kližka hovězí,
cibule,
paprika čerstvá zelená,
paprika sušená sladká,
rajče,
koření nové koření,
pepř celý,
bobkový list,
jalovec,
rozmarýn čerstvý,
tymián čerstvý,
česnek,
brambory,
vývar,
tuk
Komentáře (30)
Do zahraničia neposiela žiadna spoločnosť, ktorá vyrába, alebo obchoduje s kotlíkmi.
a tobě Míro patří bod
Také jsme vařili takovýto gulášek na zahradě na ukončení prázdnin, jen byly navíc červené fazole
Fotku asi nikdo nepřidá, jednu bych sice měla, ale vypadala bych jak "chodé příbuzné", u nás řečeno