Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Koláč s blumami a pudinkovou smetanou

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Snadný

Koláč s blumami a pudinkovou smetanou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 389 kJ /
3 678 kcal
Bílkoviny68,14 g
Tuky224,65 g
Vláknina7,90 g
Cholesterol 1,40 g
Sodík 509 mg
Sůl1,13 g
Sacharidy341,99 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme mouku, prášek do pečiva, cukry a sůl a přidáme máslo povolené na pokolovou teplotu. Vypracujeme žmolenku, kterou nasypeme na pečicí pepír na dno menšího plechu s vyššími okraji. Rovnoměrně rozprostřeme a upěchujeme co celistvé vrstvy. Krok 2: Na vrstvu těsta rozložíme odpeckované blumy pokrájené na ¼. Krok 3: Do 50ml mléka rozmícháme pudinkový prášek a vejce. Krok 4: Zbytek mléka spolu s cukrem, máslem a smetanou necháme přejít varem. Vypneme a směs necháme trochu schladnout, přibližně na 80°C. Poté do směsi vmícháme pudinkový prášek s vejci, důkladně promícháme a nalijeme na těsto s blumami. Krok 5: Pečeme v předehřáté troubě na 170°C přibližně 40 minut.
Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 10. 2010

Poznámka autorky isindy

inspiraci na pudinkovou náplň jsem pochytala na nějakém SK webu, ale nemůžu ho už najít..., jinak opět hokus pokus :)

Při servírování je přelito zakysanou smetanou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláč s blumami a pudinkovou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x1gP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláč s blumami a pudinkovou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x1gP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

nora 29. 9. 2012 20:35
az na par nejasnosti v receptu se mi kolac povedl.Dekuji za recept a vyjimecne mi to chutnalo vice vychladle nez cerstve.;-)

isindy isindy 29. 10. 2010 22:53
děkuji za komentáře :-K
doporučuji opravdu kombinaci s tou zakysankou, spodní těsto je poměrně sladké a ta zakysaná smetana to příjemně chuťové odlehčí (tedy - kaloricky moc ne :-8)

JanaDorazinova JanaDorazinova 29. 10. 2010 20:41
No, od koho by mohla být asi tahle fotka, když roluji, roluji a není jí konce? No, přece od isahu!!:-D:yes::yes:

Suvicka Suvicka 29. 10. 2010 19:48
Vypada to krasne, vyzkousim. :-K

Jenny 29. 10. 2010 18:56
dík;-)

isindy isindy 29. 10. 2010 18:52
jé, ten košík se mi nějak vymkl váze :-D:-D:-D 0,5kg :-D

Pajaja 29. 10. 2010 18:50
Budu mít zítra cestu kolem Tesca, tak je tam vezmu! Díky Ivanko, to bude mňamka. . . :-K

isindy isindy 29. 10. 2010 18:46
Pajajo, v Tescu měli teď 035kg košík za 20Kč, tak jsem se zásobila ;-) něco se snědlo syrové, něco do buchty a zase je p**...není nic...:-8:-D ale byly výborné :yes:
s kompotovanými švestkami to určitě také půjde ;-)

isindy isindy 29. 10. 2010 18:44
Jenny, nejsou :-), je to vlastně vysoká vrstva drobenky, upěchovaná...a pak se spojí tím, co do ní prosákne z toho pudinkového mléka;-)

Jenny 29. 10. 2010 18:42
krásné fotečky,jen v těstě nejsou žádná vejce...??

Pajaja 29. 10. 2010 18:41
Ivi, pěkný koláček! Blumy nemám, tak buď je seženu nebo o víkendu zkusím s kompotovanými švestkami. . . :-p;-)+1

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
buchta s blumami, blumy recepty, buchta z blum, buchta s blumama, buchta se švestkami a pudinkem, koláč blumy, blumy koláč, koláč s blumou, moučník s blůmami, buchta z blůmy, recepty s blumami, blumy buchta kolac, buchta s blumou, blumy buchta, bucta s blumkami, recept na buchtu s blumami, buchty z blum, koláč z blum, buchta s blumy, co s blumami

Suroviny:
mouka polohrubá, máslo, cukr vanilkový, sůl, prášek do pečiva, mléko, pudink vanilkový, máslo, vejce, cukr krystal, smetana 12%, švestky

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu