Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 72 kJ / 17 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,49 g |
Tuky | 0,08 g |
Vláknina | 2,10 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 3 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 3,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Listové těsto rozválíme a vykrájíme čverce asi 6x6 cm. Čtverce, které budou tvořit dno paštičky, propícháme vidličkou. V druhé polovině čtverců vykrojíme formičkou kulatý otvor.
Dno budoucích paštiček potřeme rozkvedlaným vejcem, položíme čtverec s vykrojeným otvorem a též potřeme vejcem. Pečeme v prudké troubě při 220-240°C dočervena.
Vyříznutá kolečka upečeme též. Krok 2: Na náplň osmahneme na másle cibuli nadrobno, přidáme zeleninu, osolíme, zaprášíme moukou, podlijeme a dusíme doměkka. Dochutíme pepřem, worcestrem a pár kapkami citronové šťávy. Nakonec vmícháme posekanou petrželku. Krok 3: Upečené paštičky naplníme náplněmi a podáváme teplé.
Dno budoucích paštiček potřeme rozkvedlaným vejcem, položíme čtverec s vykrojeným otvorem a též potřeme vejcem. Pečeme v prudké troubě při 220-240°C dočervena.
Vyříznutá kolečka upečeme též. Krok 2: Na náplň osmahneme na másle cibuli nadrobno, přidáme zeleninu, osolíme, zaprášíme moukou, podlijeme a dusíme doměkka. Dochutíme pepřem, worcestrem a pár kapkami citronové šťávy. Nakonec vmícháme posekanou petrželku. Krok 3: Upečené paštičky naplníme náplněmi a podáváme teplé.
Zveřejněno 7. 1. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Paštičky (Vol-au-vent)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OpqQ
Moje poznámka
Paštičky (Vol-au-vent)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OpqQ
Nejnovější recepty
Vepřová pěna z domácí vepřovky
Přidáno před 13 hodinami
Vepřový chalupářský guláš s vejcem a opečeným párkem
Přidáno před 15 hodinami
Bábovka z karamelového Salka
Přidáno před 16 hodinami
Hořčice z cukety
Přidáno před 16 hodinami
Fettuccine ve smetanové omáčce s krémovými žampiony a kuřecím masem
Přidáno před 16 hodinami
Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
AndreaMachacova před 10 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Topmoni před 12 hodinami
Buchtičky s krémem
vercuchle před 12 hodinami
Babiččiny blbouny
MarieBrozova před 13 hodinami
Minipizzy jedna radost
vladhn před 13 hodinami
Cuketová krémová polévka
eva.kortanova.ez@volny.cz před 14 hodinami
Croissanty s nuttelou
hustaliska před 15 hodinami
Linecké sušenky
Mummy46 před 16 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
GabinaMraz před 16 hodinami
Extra rychlé lívance
oplovka před 17 hodinami
Tématické fráze:
paštičky z listového těsta,
náplně do paštiček recepty,
náplň do paštiček z listového těsta,
náplně do paštiček z listového těsta,
paštičky,
náplně do paštiček,
paštičky recept,
paštička jako předkrm,
recept na paštičky,
listové paštičky,
vol au vent,
vol au vent z listoveho testa,
náplň do paštiček,
listové pasticky plněné,
náplně do listových paštiček,
lze zmrazit játrovou paštiku,
listové těsto vol,
listové paštiky,
náplň paštičky recept,
recepty s paštikou
Suroviny:
těsto listové,
vejce,
zelenina,
máslo,
cibule,
mouka hladká,
sůl,
pepř,
šťáva citronová,
omáčka worcesterová,
petrželka
Komentáře (9)
Vyzkouším
No, to těsto, že