Plněné listové dukáty
Suroviny
- 1 listové těsto
- 400 g brokolice nebo květáku
- 200 g šunky nebo šunkového salámu
- 150 g strouhaného sýra
- 1 vejce
Postup přípravy receptu
Brokolicu krátko predvaríme v slanej vode, scedíme a necháme vychladnúť.
Nakrájame na menšie kúsky, pridáme na štvorčeky nakrájanú šunku, syr a premiešame.
Cesto vyvaľkáme na hrúbku 4-5 mm a podľa dezertného tanierika vyrežeme kruhy (priemer asi 15 cm). Vždy 2 na jednu porciu.
Do stredu polovice koliesok dáme náplň, prikryjeme druhým kolieskom a pomúčenou vidličkou stlačíme okraje k sebe. Potrieme rozšľahaným vajíčkom a upečieme. Podávame so zeleninovým šalátom.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Plněné listové dukáty
-
spagetka: Ďakujem.
-
Ukládám. Krásná fotka
-
Moc se mi to líbí a klidně bych do toho taky šla
V jednoduchosti je síla
-
mirčo, vyčerpávajúca odpoveď
Ďakujem
-
Květo
nejsem sice autorka(ta se na mě snad nenazlobí),ale záleží jak velký talířek použiješ a jak velké to těsto máš(250g-400g?)
-
Kolik "dukátů" se udělá z jednoho listového těsta?
-
Tejaja
tak do tohoto určitě půjdu.Samé dobré věci a poměrně jednoduchá příprava,tak to je moje.Hned jak vyzkouším dám vědět jak rodince chutnalo(no ale myslím že už dopředu můžu říct že bude chutnat).Ukládám a nezapomenu
