Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 72 kJ / 17 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,49 g |
| Tuky | 0,08 g |
| Vláknina | 2,10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 3,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Listové těsto rozválíme a vykrájíme čverce asi 6x6 cm. Čtverce, které budou tvořit dno paštičky, propícháme vidličkou. V druhé polovině čtverců vykrojíme formičkou kulatý otvor.
Dno budoucích paštiček potřeme rozkvedlaným vejcem, položíme čtverec s vykrojeným otvorem a též potřeme vejcem. Pečeme v prudké troubě při 220-240°C dočervena.
Vyříznutá kolečka upečeme též. Krok 2: Na náplň osmahneme na másle cibuli nadrobno, přidáme zeleninu, osolíme, zaprášíme moukou, podlijeme a dusíme doměkka. Dochutíme pepřem, worcestrem a pár kapkami citronové šťávy. Nakonec vmícháme posekanou petrželku. Krok 3: Upečené paštičky naplníme náplněmi a podáváme teplé.
Dno budoucích paštiček potřeme rozkvedlaným vejcem, položíme čtverec s vykrojeným otvorem a též potřeme vejcem. Pečeme v prudké troubě při 220-240°C dočervena.
Vyříznutá kolečka upečeme též. Krok 2: Na náplň osmahneme na másle cibuli nadrobno, přidáme zeleninu, osolíme, zaprášíme moukou, podlijeme a dusíme doměkka. Dochutíme pepřem, worcestrem a pár kapkami citronové šťávy. Nakonec vmícháme posekanou petrželku. Krok 3: Upečené paštičky naplníme náplněmi a podáváme teplé.
Zveřejněno 7. 1. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Paštičky (Vol-au-vent)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OpqQ
Moje poznámka
Paštičky (Vol-au-vent)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OpqQ
Nejnovější recepty
Tarhoňa s restovanou zeleninou
Přidáno před 1 hodinou
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno před 10 hodinami
Cukeťák
Přidáno před 12 hodinami
Korejský salát z okurek
Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kure pecene
raelggg před 5 minutami
Jablečná bábovka
stepankovasarka před 24 minutami
Tortilly z přebytkového kvásku
kucharicek14 před 58 minutami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
mariannamahrik před 2 hodinami
Cuketový perník
ZuzkaBob před 2 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou s houbami
lukasek.sarka.ladik před 4 hodinami
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Debackey před 6 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Terrana před 6 hodinami
Koprová polévka
Kajkajak před 6 hodinami
Bublanina
veronika812 před 7 hodinami
Tématické fráze:
paštičky z listového těsta,
náplně do paštiček recepty,
náplň do paštiček z listového těsta,
náplně do paštiček z listového těsta,
paštičky,
náplně do paštiček,
paštičky recept,
paštička jako předkrm,
recept na paštičky,
listové paštičky,
vol au vent,
vol au vent z listoveho testa,
náplň do paštiček,
listové pasticky plněné,
náplně do listových paštiček,
lze zmrazit játrovou paštiku,
listové těsto vol,
listové paštiky,
náplň paštičky recept,
recepty s paštikou
Suroviny:
těsto listové,
vejce,
zelenina,
máslo,
cibule,
mouka hladká,
sůl,
pepř,
šťáva citronová,
omáčka worcesterová,
petrželka
Komentáře (9)
Vyzkouším
No, to těsto, že