Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 142 225 kJ / 33 993 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 307,53 g |
Tuky | 345,54 g |
Vláknina | 1 590,20 g |
Cholesterol | 1,43 g |
Sodík | 1,96 g |
Sůl | 2,05 g |
Sacharidy | 6 618,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo, vejce a cukr vyšleháme. Mouku smícháme s práškem do pečiva a přisypeme kakao. Do vaječné směsi přidáváme pomalu mouku i s kakaem a práškem do pečiva. Vmícháme i piškotové drobečky.
Krok 2: Nakonec jemně zamícháme nahrubo nastrouhané okapané hrušky. Dál vše prošleháme a nalijeme do máslem vymazané a moukou vysypané formy.
Krok 3: Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů 25 minut. Po této době snížíme teplotu na 150 stupňů a pečeme dál cca 25 minut. Zkoušíme špejlí. Někdy je lepší po 25 minutách korpus přikrýt alobalem. Korpus po upečení necháme chladnout na mřížce. Vyklopíme a dort potřeme marmeládou.
Krok 4: Nakonec ve vodní lázni rozpustíme nalámanou čokoládu na vaření a přidáme po troškách zakysanou smetanu. Umícháme dohladka. Nakonec celý korpus přelijeme touto polevou. Na neztuhlé polevě vyznačíme nožem řezy. Necháme přes noc ztuhnout. Povrch dortu posypeme nastrouhanou Margot tyčinkou nebo strouhanými oříšky. Zdobíme šlehačkou.
Zveřejněno 29. 1. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort à la Sachr s hruškami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w6A8
Moje poznámka
Dort à la Sachr s hruškami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w6A8
Nejnovější recepty
Kuličky ze salsiccie se špenátovou rýží
Přidáno před 1 hodinou
Lehká cuketová polévka
Přidáno před 1 hodinou
Polévka z rajčat se smetanou
Přidáno před 14 hodinami
Zavařené houby v láku
Přidáno před 14 hodinami
Lišky na špeku, pečená dýně s květákem a volská oka (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 17 hodinami
Řízky z pýchavky
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
janika491968 před 40 minutami
Dvacetiminutový švestkový koláč
olivka před 1 hodinou
Jablkový závin (štrúdl) z jogurtového těsta
gatear před 11 hodinami
Langoše z jogurtu
EvaCh před 12 hodinami
Afrika řezy
dadmilka před 13 hodinami
Cuketová pochoutka
marunda před 14 hodinami
Vdolečky
gabrielamachova23 před 14 hodinami
Salát ze salátových okurek
alan.h před 14 hodinami
Lečo se smaženými vejci
stosmi před 16 hodinami
Švestkové knedlíky
Irena1984 před 17 hodinami
Tématické fráze:
dort s hruškami,
sachr dort z hrusek,
recept hrušky dort,
sachr koláč,
kakaové řezy s hruškami,
bábovka alá sachr,
sachr bez z hladké mouky,
sachr,
řezy s hruškami,
a la sacher,
cokoladovy dort s hruskami,
rezy ala sachr,
makovy dort s hruskami,
špaldový sachr dort,
bábovka a la sachr,
sachr dort bez mouky,
pecivo s hruškami,
sachr ze špaldové mouky,
zakysany dort s hruskami,
recepty na dort s hruškami
Suroviny:
mouka hladká,
hruška,
cukr třtinový,
piškoty,
máslo,
vejce,
kakao,
prášek do pečiva,
marmeláda meruňková,
čokoláda na vaření,
smetana zakysaná,
tyčinky,
šlehačka,
máslo
Komentáře (8)
gogyna : děkuji, byl a ještě je výborný a krásně vlahý, ovoce udělalo hodně