Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Dutch baby pancake
Dutch baby pancake navzdory svému názvu nemá s Holandskem nic společného. Jedná se o klasický americký recept na snadnou palačinku pečenou v troubě. Technicky se jedná o něco mezi palačinkou, lívancem a suflé. Pozorujte, jak se během pečení nafukuje a mění tvary.
Suroviny pro 4 porce
1 porce oběd nebo 4 jako moučník
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 972 kJ / 1 905 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,14 g |
| Tuky | 137,46 g |
| Vláknina | 5,80 g |
| Cholesterol | 1,37 g |
| Sodík | 444 mg |
| Sůl | 0,96 g |
| Sacharidy | 118,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omyté a vypeckované švestky povaříme 10 minut s vodou, cukrem a vanilkovými semínky, a poté odstavíme.
Krok 2: Máslo dáme na pánev (průměr 28 cm) do středu trouby zapnuté na 220 °C. Do mixéru dáme vejce, smetanu ke šlehání, hladkou mouku a třtinový cukr a 1-2 minuty mixujeme.
Krok 3: Vlijeme do pánve s rozehřátým máslem a vrátíme do trouby. Pečeme zhruba 20 minut. Můžeme sledovat, jak se postupně zvětšuje a zlátne – po vyndání z trouby zase klesne.
Krok 4: Podáváme se švestkami a bílým řeckým jogurtem. Jíme ještě teplé.
Zveřejněno 6. 2. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dutch baby pancake
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gWN3
Moje poznámka
Dutch baby pancake
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gWN3
Nejnovější recepty
Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného
Přidáno před 8 hodinami
Čočkové karbanátky II
Přidáno před 10 hodinami
Brynzové halušky
Přidáno před 12 hodinami
Sýrové placky
Přidáno před 15 hodinami
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem
Přidáno před 16 hodinami
Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květáková polévka
Eva_H před 3 hodinami
Cheesecake od Evy
Ivvettaa před 6 hodinami
Bílé fazole nakyselo
Milerka před 7 hodinami
Svačinové sendviče
Kajkajak před 7 hodinami
Špagety à la carbonara
dolejsovaveronika před 8 hodinami
Jarní salát
Kajkajak před 8 hodinami
Máslové sušenky s džemem (Pinterest heart cookies)
Petronilka před 9 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
lelka12 před 10 hodinami
Gulášovka s kysaným zelím
lelka12 před 10 hodinami
Salámovo-nivová pomazánka
[email protected] před 10 hodinami
Tématické fráze:
pancake recept,
recept na pancake,
recept pancake,
duch baby palačinka,
pan cake recept,
recept na pancake.,
pancaky recept,
testo na pancaky,
popovers recept,
pancake panev,
pancake recepty,
dutch cookies recept,
těsto na popovers,
pánev na pan cake,
pohankový pancake,
banan pancake recept,
svitek vybehlik,
recept na holandské palacinky,
recept for pancake,
recept na baba cake
Suroviny:
švestky,
voda,
cukr vanilkový,
lusk vanilkový,
máslo,
vejce,
smetana ke šlehání,
mouka hladká,
cukr třtinový,
jogurt řecký
Komentáře (8)
Mixujeme, nebo šleháme?
Nebýt titulního obrázku, tak podle textu dám švestky vedle holandského mimina
***
No, než se nějaký kuchtík dopustí pošetilosti a dá pánev s držadlem z plastu do rozpálené trouby, tak raději na tuto věc upozornit předem, že