Skvělý hummus s červenou řepou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

veganotic

Náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 633 kJ / 2 302 kcal
Bílkoviny	106,73 g
Tuky	93,67 g
Vláknina	169,97 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	239 mg
Sůl	0,58 g
Sacharidy	174,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejte na 190°C. Řepy dobře omyjte a co nejlépe očistěte kartáčkem. Krok 2: Na plech dejte list alobalu, na něj položte řepy, zakápněte olivovým olejem a posypte solí. Dobře zabalte do alobalu, vložte do trouby a pečte asi hodinu, dokud nejsou řepy měkké a jdou snadno propíchnout vidličkou. Poté nechte alespoň lehce vychladnout. Pokud používáte cizrnu z konzervy, dobře jí opláchněte a nechte okapat. Přendejte do mixéru, přidejte na kousky nakrájenou řepu, římský kmín, kůru z citrónu a šťávu asi z poloviny citrónů, rozmačkaný česnek, tahini, olivový olej, pepř a sůl. Krok 3: Rozmixujte dohladka, ochutnejte a dochuťte citrónovou šťávou, solí a pepřem (chuť se však dále rozleží). Nechte alespoň půl hodiny odležet v lednici. Podávejte s opraženými dýňovými semínky, olivovým olejem a čerstvými bylinkami, ev. i s bílým jogurtem. Krok 4: Skvělé jako hlavní jídlo s pečivem či zeleninou nebo jako náplň do sendvičů či přílohu k "abundance bowls".

Troubu předehřejte na 190°C. Řepy dobře omyjte a co nejlépe očistěte kartáčkem.
Na plech dejte list alobalu, na něj položte řepy, zakápněte olivovým olejem a posypte solí. Dobře zabalte do alobalu, vložte do trouby a pečte asi hodinu, dokud nejsou řepy měkké a jdou snadno propíchnout vidličkou. Poté nechte alespoň lehce vychladnout. Pokud používáte cizrnu z konzervy, dobře jí opláchněte a nechte okapat. Přendejte do mixéru, přidejte na kousky nakrájenou řepu, římský kmín, kůru z citrónu a šťávu asi z poloviny citrónů, rozmačkaný česnek, tahini, olivový olej, pepř a sůl.
Jak péct červenou řepu
Rozmixujte dohladka, ochutnejte a dochuťte citrónovou šťávou, solí a pepřem (chuť se však dále rozleží). Nechte alespoň půl hodiny odležet v lednici. Podávejte s opraženými dýňovými semínky, olivovým olejem a čerstvými bylinkami, ev. i s bílým jogurtem.
Skvělé jako hlavní jídlo s pečivem či zeleninou nebo jako náplň do sendvičů či přílohu k "abundance bowls".

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 9. 2015

Poznámka autorky veganotic

Mé další recepty najdete na http://www.veganotic.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Skvělý hummus s červenou řepou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7kNQ

Hummus s červenou řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala

Hummus s červenou řepou a semínky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz

Pomazánka z červené řepy s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MarcelaPa 30 min

Špenátový hummus Videorecept

Špenátový hummus

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa

Základní hummus

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

veganotic

Hummus z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aisha

Zobrazit více

Rybízové sušenky s ovesnými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

veganotic 33 min

Kynutý koláč s ovocem a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic

Citrónové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

veganotic 60 min

Cizrna na paprice s pórkem Videorecept

Cizrna na paprice s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

veganotic 90 min

Letní koláč s lesním ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 120 min

Jablečný koláč s pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic

Zobrazit více

Dietní recepty
Veganské recepty

Svačina
Recepty do 100 korun
Večeře
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zimní recepty
Podzimní recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Skvělý hummus s červenou řepou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7kNQ

Náhodný recept

Těstoviny s brokolicí a sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou

Přidáno před 6 hodinami

Cukeťák

Přidáno před 7 hodinami

Korejský salát z okurek

Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48

Tortilly z přebytkového kvásku

Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38

Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce

Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17

Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou

Přidáno 16. 7. 2025 17:24:59

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Švarcová 29. 3. 2017 16:56

určitě zkusím, miluji vše s červenou řepou, podle ingrediencí to určitě bude výborné

veganotic přidala nové fotografie! 13. 9. 2015 20:11

Přečtěte si

Sýrové smaženky jako za socialismu: křupavá sýrová placka s pikantní oblohou

Jak udělat sladkou jedlou kytici? Uděláme radost ženě, ale tak trochu i sobě Hodnocení 3×

Ochutnejte Budapešť! Místní klasikou jsou burgery z mangalice i famózní paprikáš

Koláčky od tety z Moravy: Nadýchané kynuté koláčky plné másla a tvarohu vydrží vláčné pár dní

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Těstoviny se sýrovou omáčkou s houbami

lukasek.sarka.ladik před 25 minutami

Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli Videorecept

Zazie před 4 hodinami

Růžičky s tvarohovou náplní

olleg před 4 hodinami

Domácí chléb bez hnětení Videorecept

Suroviny:
cizrna, řepa červená, římský kmín mletý, citron, česnek, tahini, olej olivový, sůl, pepř mletý, olej olivový, semínka dýňová, jogurt bílý, zelenina, čerstvé bylinky

Naposledy jste si prohlédli

Švábské anýzové figurky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala

Mrkvové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Mama v kuchyni

Skvělý hummus s červenou řepou

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky veganotic

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Hodnocení 33× 7 pomazánek z cizrny nám příjemně doplní jídelníček. Dobře chutnají, jsou výživné a navíc s nimi ušetříme

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 33×
7 pomazánek z cizrny nám příjemně doplní jídelníček. Dobře chutnají, jsou výživné a navíc s nimi ušetříme