Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Kuřecí žaludky v brokolici

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Kuřecí žaludky v brokolici, Kuřecí žaludky v brokolici
Kuřecí žaludky v brokolici
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 823 kJ /
675 kcal
Bílkoviny82,15 g
Tuky18,97 g
Vláknina21,83 g
Cholesterol 196 mg
Sodík 346 mg
Sůl0,70 g
Sacharidy34,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žaludky si překrájíme na půlky, dočistíme a vykoupeme ve vařící vodě. Krok 2: Do hrnce na olej si dáme na poloměsíčky nakrájenou cibuli, na ní dáme připravené žaludky, které zprudka opečeme, přidáme kmín, muškátový květ, zázvor, pepř, osolíme a dolijeme vodou tak, aby žaludky byly zároveň s vodou, pak ještě přidáme slepičí vývar a dusíme kolem hodiny, čím déle, tím lépe. Krok 3: Mezi tím si pokrájíme brokolici, pórek a papriku, ještě přidáme vodu a dusíme dál do změknutí zeleniny. Krok 4: Do smetany rozmícháme mouku, vlijeme k žaludkům, dosolíme, dochutíme, chvíli povaříme (není to jen šťáva, je to skoro omáčka, aby toho bylo víc) a můžeme jít stolovat.
Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 11. 2010

Poznámka autorky Bibinka

Chtěla jsem spotřebovat žaludky a půlku brokolice, tak jsem to vychytala a tak vznikl tento recept a budu ho dělat častěji. Podávala jsem jako přílohu brambory, ale dovedla bych si to představit s rýží, těstovinami a šly by dobře i knedlíky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí žaludky v brokolici

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/695O

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí žaludky v brokolici

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/695O

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

spagetka spagetka 2. 11. 2010 10:13
To vypadá na výbornou změnu :-p:yes:

tejaja tejaja 2. 11. 2010 08:00
Žalúdky robievam skoro rovnako, ale pridať brokolicu ma nenapadlo...výborný nápad a bodík k nemu patrí ;-):yes: +3

Dooga Dooga 1. 11. 2010 20:28
I věřil !!!

Bibinka Bibinka 1. 11. 2010 19:50
Tak vidíš Doogo, já to vymyslela a nevěřil by jsi, jaká je to dobrota:-D

Dooga Dooga 1. 11. 2010 19:24
:yes: +1 :yes:
A já blbec je jím jen vařený. :-D;-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kuřecí žaludky, slepiči žaludky, recepty na krutí žalutky, recept z kuřecích žaludků, recept,slepici,zaludky, jak dlouho se vari kureci zaludky, mail patri.com.br loc:cz, kuřecí žaludky doba vaření, doba varu kuřecích vnitřností, jak dlouho vařit kuřecí zaludky, omacka ze zaludku slepicich, kuřecí žaludky doba varu, dančí vnitřnosti recepty, recept kuřecí žaludky, pokrm že slepicich zaludku, jak vypada kuřecí žaludek, kuřecí žaludky recepty, jídlo ze slepičích žalůdků, vařený slepici zaludek, kuřecí žaludky na pórku

Suroviny:
žaludky kuřecí, cibule, brokolice, paprika čerstvá červená, pórek, kmín drcený, zázvor, mouka hladká, smetana, vývar drůbeží, pepř, olej, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu