Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 252 kJ / 1 733 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,90 g |
| Tuky | 24,36 g |
| Vláknina | 44,04 g |
| Cholesterol | 538 mg |
| Sodík | 742 mg |
| Sůl | 1,42 g |
| Sacharidy | 280,93 g |
Postup přípravy
Na lžíci oleje osmahneme cibulku a přidáme hlívu, prudce osmažíme. Přidáme špenát a směs osolíme, opepříme a ještě chvíli na mírném ohni mícháme.
Potom směs odstavíme a necháme vychladnout. Krok 2: Brambory (den předem uvařené) nastrouháme najemno. Přidáme krupičku, mouku, tavený sýr, rozetřené dva stroužky česneku, vejce a sůl. Vypracujeme hladké těsto. Krok 3: Do mezitím vychladlé směsi přidáme jedno vejce a rozetřený stroužek česneku.
Pokud se nám zdá směs moc řídká, přimícháme trochu strouhanky. Krok 4: Na pomoučněném vále tvoříme placičky asi 1 cm silné. Mezi dvě placičky vložíme špenátovou směs a okraje k sobě pečlivě přimáčkneme.
Smažíme na rozpáleném oleji.
Zveřejněno 24. 3. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Bramborové placky se špenátem a hlívou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5oDZ
Moje poznámka
Bramborové placky se špenátem a hlívou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5oDZ
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 3 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 3 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 5 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 7 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 8 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 12 minutami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 1 hodinou
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 1 hodinou
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 1 hodinou
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 1 hodinou
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 2 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 2 hodinami
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 3 hodinami
Domácí langoše
DagmarK před 3 hodinami
Pečená krkovička
JanSmola před 5 hodinami
Tématické fráze:
bramborové placky se spenatem,
bramborové placky,
bramborove placky s brokolici,
recept se špenátem,
špenátové placky,
bramboráky se špenátem,
bramborová placka se špenátem,
bramborivé placky,
špenát s hlívou recept,
batatove placky se spenatem,
palcky s hlivou,
hlíva s ricottou,
bramborivé placky plněné špenátem
Suroviny:
brambory,
vejce,
mouka hrubá,
krupička,
sýr tavený,
česnek,
špenát mražený,
hlíva ústřičná,
vejce,
cibule,
česnek,
strouhanka,
mouka hladká,
olej,
sůl,
pepř
Komentáře (4)