Pečený losos s brambory
V posledních letech je losos u nás jednou z nejoblíbenějších ryb. Okořeněný steak zabalíme do alobalu a upečeme, díky tomu zůstane maso krásně šťavnaté. Nejlépe chutná s bramborami a jogurtovým dipem s bazalkou a citronem.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 575 kJ / 137 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,91 g |
| Tuky | 5,02 g |
| Vláknina | 4,14 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 51 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 14,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Steak z lososa omyjeme a osušíme. Položíme ho na alobal, osolíme a opepříme, přidáme snítku rozmarýnu, kolečko citronu, zakápneme kapkou olivového oleje a zabalíme.
Krok 2: Pečeme v troubě na 180 °C po dobu cca 15 minut.
Krok 3: Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě. Scedíme, nakrájíme na kolečka a přidáme kousek másla.
Krok 4: Na dip smícháme ricottu s bílým jogurtem, vmícháme nasekanou bazalku, osolíme, opepříme a doladíme citronovou šťávou.
Zveřejněno 12. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečený losos s brambory
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x0qB
Moje poznámka
Pečený losos s brambory
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x0qB
Nejnovější recepty
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 2 hodinami
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 3 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 4 hodinami
Veselé bramborové knedlíky
Přidáno před 4 hodinami
Šťavnaté rolky z mletého masa plněné sýrem, salámem a zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Pomazánka z červené řepy pro zamilované
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 43 minutami
Tvarohové koblížky
Dycky před 1 hodinou
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Pavel_Pavel před 1 hodinou
Špenátové překvapení
LuciLucie před 2 hodinami
Bramborové knedlíky
tecka před 2 hodinami
Vánoční zapečená jablka se zmrzlinou
Ivace před 2 hodinami
Sladké housky
martinka.carbosice před 3 hodinami
Kynuté koláčky staročeské
Jarmilatyl před 3 hodinami
Sýrová polévka s vejcem
Kajkajak před 3 hodinami
Cibulové kroužky
zujara14 před 4 hodinami
Tématické fráze:
losos s bramborem,
pečený losos,
losos v troubě,
pečený losos s bramborem,
pečený losos v troubě,
losos recepty pečený v troubě se slaninou,
pečený losos s brambory,
losos pečený v troubě,
pečený losos v troubě v alobalu,
losos s bramborem recept,
losos recepty pečený v troubě,
losos peceny,
recept losos s bramborem,
recept losos v troubě,
steak z lososa v troubě,
losos pečený s brambory,
pečený losos s bramborami,
losos recept pečený,
losos v troubě s bramborem,
příprava lososa v troubě
Suroviny:
losos,
citron,
rozmarýn,
olej olivový,
sůl,
pepř,
brambory,
máslo,
bazalka čerstvá,
sýr ricotta,
jogurt bílý,
sůl,
pepř,
šťáva citronová
Komentáře (7)