Podzimní kotlík
Rychlý oběd či večeře, to jsou jídla z jednoho pekáčku. V tomto receptu zapékáme brambory s restovaným kuřecím masem a zeleninou, proložené kostičkami slaniny, to vše ochucené bylinkami a oblíbeným kořením.
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme, brambory nakrájíme na plátky, mrkev, cibuli a pórek na kolečka, zelí na nudličky a vše kromě brambor smícháme.
Krok 2: Maso si nakrájíme na malé kousky a na oleji opečeme do poloměkka, osolíme a okořeníme oblíbeným paprikovým kořením.
Krok 3: Dno vyšší zapékací misky vymažeme máslem a poklademe plátky slaniny, na ni dáme vrstvu brambor, osolíme, posypeme kmínem, paprikou a zasypeme směsí zeleniny, kterou také osolíme a posypeme oblíbeným kořením, nebo bylinkami podle chuti.
Krok 4: Na to dáme polovinu opečeného masa, slaninu nakrájenou na kostičky a vše opakujeme ještě jednou, poslední vrstva jsou brambory. Můžeme ještě poklást plátky másla (pokud máme hodně libovou slaninu, můžeme dát máslo i do prostřední vrstvy).
Krok 5: Pečeme asi 60 minut.
Zveřejněno 6. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Podzimní kotlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/69PR
Moje poznámka
Podzimní kotlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/69PR
Nejnovější recepty
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 11 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 13 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 14 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 14 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 16 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 4 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 4 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 4 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 4 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 7 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 8 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 8 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
1.Ditouche před 9 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
Zbynek Hladik před 9 hodinami
Tématické fráze:
podzimní jídla,
kotlíkové recepty,
podzimní jídlo,
kotlík recept,
recepty z kotlíku,
podzimní recepty,
podzimní jídla - recepty,
anglický kotlík,
sýrový kotlík,
recept na směs kotlík,
recepty na kotlík,
hrníčkový recept na podzimní jídlo,
jídla z kotlíku,
pálivý fazolový kotlík,
podzmní kotlíku,
recept kotlík,
recept na kotlík,
kotlík místo talířku,
recept na kotlík,
podzimnikotlik
Suroviny:
brambory,
slanina anglická,
řízky kuřecí,
mrkev,
cibule,
zelí hlávkové,
pórek,
sůl,
pepř mletý,
paprika čerstvá červená,
koření,
kmín mletý,
bylinky,
petržel,
máslo,
olej olivový
Komentáře (14)