Letní kuřecí kotlík s houbami a zeleninou
Letní kuřecí kotlík s houbami a zeleninou je voňavý pokrm plný sezónních surovin. Kuřecí maso se skvěle doplňuje s lesními houbami, cuketou, paprikou i zelenými fazolkami a díky koření získá příjemně výraznou chuť.
Suroviny pro 1 dávka
cca 2 porce
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 739 kJ / 894 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,65 g |
| Tuky | 84,90 g |
| Vláknina | 9,58 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,62 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 22,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso očistíme a nakrájíme na menší kousky. Houby očistíme a nakrájíme. Cuketu, papriku a zelené fazolky omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, česnek oloupeme a nasekáme. Slaninu nakrájíme na kostičky.
Krok 2: V hlubší pánvi nebo kastrolu rozehřejeme olej. Cibuli na něm za občasného míchání zesklovatíme asi 3–5 minut. Přidáme slaninu a opékáme ji asi 3 minuty. Poté přisypeme maso, osolíme a ze všech stran ho opékáme 5–7 minut. Přidáme gulášové koření, drcený kmín a uzenou mletou papriku, promícháme a podlijeme trochou vody.
Krok 3: Asi po 10 minutách dušení přidáme houby a zelené fazolky. Po dalších 10 minutách přidáme cuketu a papriku a společně dusíme ještě asi 5 minut. Podle potřeby podléváme vodou.
Krok 4: Nakonec vmícháme nasekaný česnek. Podle potřeby zahustíme tmavou jíškou nebo jiným oblíbeným způsobem.
Zveřejněno 4. 8. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Letní kuřecí kotlík s houbami a zeleninou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w8lm
Moje poznámka
Letní kuřecí kotlík s houbami a zeleninou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w8lm
Nejnovější recepty
Švestková pomazánka s čokoládou
Přidáno před 24 minutami
Tvarohové koláče zdobené povidly a drobenkou
Přidáno před 49 minutami
Primátorský řízek podle ČSN
Přidáno před 2 hodinami
Kyselice s fazolemi
Přidáno před 2 hodinami
Gnocchi s houbami a vepřovým masem
Přidáno před 3 hodinami
Rychlé a snadné kuře na paprice
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrové karbanátky
Rock44 před 1 hodinou
Šlehané bifteky
Lipan před 2 hodinami
Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
Beruna před 3 hodinami
Chinois - francouzský máslový koláč
Beruna před 3 hodinami
Různé cukroví
Adri_ před 6 hodinami
Bagety s plným bříškem
Danna před 7 hodinami
Bebanáno pohár
Mexico před 21 hodinami
Bramborová pomazánka
magdalenka 2. 11. 2026 12:31
Čočková polévka II
magdalenka 2. 11. 2026 11:54
Tématické fráze:
houbový kotlik,
kuřecí kotlík,
kuře z kotlíku,
kuřecí maso se zeleninou a houbami,
houby se zeleninou,
houbový kotlík recept,
kure v kotliku na houbach,
recept na houbový kotlík,
kureci kotlik recept,
kuřecí houby recept,
kuře s nakládanými houbami,
houbový kotlík recepty,
kuřecíkotlik,
porkovy kotlík s kuřecím masem,
kure z kotliku,
kuře s kotliku,
maso v kotlíku,
receptna kotlik kureci maso,
zeleninový kotlík s masem,
zelené fazole vyloupané
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
slanina,
houby lesní,
cuketa,
paprika čerstvá červená,
fazolky zelené,
cibule,
česnek,
koření gulášové,
kmín drcený,
paprika sušená uzená,
olej,
sůl,
jíška tmavá instantní
Komentáře (14)
jinak k receptu: "kotliky" delame moc radi, zrovna jsem koupila kureci, ale fazole v konzerve, taky pujdou zejo?