Zasmažená kmínová polévka
Potřebujete rychle zasytit rodinu a zapomněli jste nakoupit? Pro přípravu této jednoduché, ale syté polévky stačí opravdu jen pár základních surovin, které má každý doma. Na talíři můžeme horkou polévku dozdobit ještě špetkou nasekané petrželky.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 956 kJ / 467 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,89 g |
| Tuky | 31,87 g |
| Vláknina | 4,55 g |
| Cholesterol | 532 mg |
| Sodík | 1,30 g |
| Sůl | 3,17 g |
| Sacharidy | 22,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozehřátém sádle minutku opražíme kmín, až začne popraskávat, zaprášíme moukou a osmahneme, až má mouka nahnědlou barvu (pozor na připálení).
Krok 2: Ihned za stálého míchání vléváme horký vývar (studený se s tukem srazí a tvoří se hrudky) a necháme 10 minut provařit.
Krok 3: Vmícháme rozšlehaná vajíčka, přidáme nudle a až jsou uvařené, vypneme sporák.
Krok 4: Dochutíme dle potřeby, přidáme bylinky a můžeme podávat.
Zveřejněno 12. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zasmažená kmínová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6BjL
Moje poznámka
Zasmažená kmínová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6BjL
Nejnovější recepty
Rolády z plněné tortilly
Přidáno před 9 hodinami
Plněné hvězdičky z listového těsta
Přidáno před 9 hodinami
Chuťovky s kuřecím raráškem
Přidáno před 10 hodinami
Uherské řezy z Jičínského salámu Pikant
Přidáno před 10 hodinami
Datlové kuličky
Přidáno před 14 hodinami
Domácí datlová pasta
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá rajská omáčka
MichalP před 5 hodinami
Vajíčka z trouby
Sahula před 7 hodinami
Chleba ve vajíčku jinak
Sahula před 7 hodinami
Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou
jitka cerna před 7 hodinami
Kari s červenou čočkou a brokolicí
monyss před 7 hodinami
Vepřové maso v mrkvi
Evellinka před 7 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Fitulka před 8 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
MarieBrozova před 9 hodinami
Řezy s tvarohovým karamelem
Koffi před 9 hodinami
Vánoční roládka
HelenkaKrizova před 11 hodinami
Tématické fráze:
kmínová polévka,
kmínová polevká recept,
zasmažená zeleninová polévka,
recept na kminovou polevku,
kmínová polévka s nudlemi,
polevka kminova,
zasmazena polivka,
kmínová,
zasmažená nudlová polévka,
recepty kmínová polévka,
kminova polevka s vejcem,
zeleninova polevka zasmazena,
recept kmínová polévka,
recept na zasmaženou polévku,
kminova polivka,
zasmažená polévka s nudlemi,
kmínová polévka apetit,
kmínová polévka video recept,
polévky recepty,
kminova polevka video
Suroviny:
sádlo,
kmín celý,
mouka hladká,
vejce,
vývar masový,
podravka,
nudle vlasové,
libeček,
petrželka
Komentáře (44)
Já jsem si pokaždé tuto"zasmaženou nudlovku"vyškemrala u babičky
Podravku a jiná dochucovadla,to už si dá každý podle sebe
Já se bez polévky obejdu, ale vařím je ! Já ty složitější, ale nevařím je ráda. Já spíše bažantí , srnčí vývary s knedlíčky a luštěniny s uzeným .....!
Ten můj je hodný ( no,jak kdy) , ale uvařit umí opravdu jen čaj a kafe
Dnes byla k obědu a je moc dobrá, fakt by mě nenapadlo vařit polévku z kmínu, ale uspěla a to je manžel dost zmlsaný.
Příště zkusím přidat jen trošku polévkové zeleniny podle některých komentářů , ale jen pro oko
Děkuji za recept
Máš stejné talířky jako já
Děkuji za pochvalné komentíky k mým receptům
Přilila jsem horký vývar a hrudky opravdu žádné. Bezva.
Díky za recept.