Falešná hrachovka z cukety
Tato polévka je skvělou alternativou tradiční hrachové polévky. Lehčí, rychlejší a překvapivě chutná. Místo hrachu se používá nastrouhaná cuketa, která po ochucení připomíná klasickou verzi oblíbené polévky. Ideální pro letní dny.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 762 kJ / 421 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,39 g |
| Tuky | 25,83 g |
| Vláknina | 11,36 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sodík | 977 mg |
| Sůl | 2,61 g |
| Sacharidy | 37,76 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci na másle orestujeme jemně nakrájenou cibuli.
Krok 2: Cuketu a brambory oloupeme a vše nakrájíme na malé kostičky.
Krok 3: Zalijeme vodou, přidáme kelímek bujónu, osolíme, opepříme a vaříme doměkka.
Krok 4: Měkkou zeleninu rozmixujeme ponorným mixérem.
Krok 5: Polévku ochutíme utřeným česnekem, solí, pepřem, těsně před vypnutím zjemníme smetanou, vsypeme majoránku a nasekaný libeček.
Krok 6: Podáváme s opečenými krutonky.
Zveřejněno 19. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Falešná hrachovka z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lyog
Moje poznámka
Falešná hrachovka z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lyog
Nejnovější recepty
Syrečkové bramboráky
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová konzerva ve skle
Přidáno před 4 hodinami
Grónský halibut s restovanou cuketou
Přidáno před 5 hodinami
Vepřový závitek s hořcicovo-slaninovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Rychlé šlehačkové řezy
Přidáno před 6 hodinami
Špekové knedlíky se zelím
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jogurtový dip s česnekem
Kajkajak před 2 minutami
Pizza šneky
Kajkajak před 22 minutami
Mléčná polévka
Kajkajak před 29 minutami
Květáková omáčka Alfredo
adelaku před 1 hodinou
Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché
DavidVolvo před 1 hodinou
Čokoládový dort z čokolády
Vackovaklara312 před 2 hodinami
Vepřová plec na houbách a na smetaně
74tomik před 2 hodinami
Bramborové placky ze 4 ingrediencí
Merylas před 2 hodinami
Východňarské halušky z Porúbky od Michalovců
Merylas před 2 hodinami
Třená buchta
Martina Veveruska před 2 hodinami
Tématické fráze:
hrachova polevka z cukety,
polévka z cukety jako hrachovka,
cuketová polévka jako hrachova,
falešná hrachová polévka,
hrachovka z cukety,
falešná hrachová polévka z cukety,
falešná hrachovka,
polévka z patizonů jako hrachová polévka,
cuketová polévka jako hrachovka,
hrachová polévka z cuket,
cuketova hrachovka,
cuketová polévka šla hrachovka
Suroviny:
cuketa,
brambory,
cibule,
máslo,
bujón gelový zeleninový,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
smetana ke šlehání,
libeček,
krutony
Komentáře (8)