Zapečený vaječný pudink s ovocem

Name: Zapečený vaječný pudink s ovocem
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1x zapékací miska 15x20cm
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 jablka; 1/2 hrnku rybízu (švestky, třešně, višně…); 1 lžíce třtinového cukru; 4 plátky vánočky (nebo toustový chléb); Vaječný pudink:; 1/2 hrnku mléka; 1/2 hrnku smetany ke šlehání; 1 lžíce třtinového cukru; 1/2 sáčku vanilkového cukru; špetka skořice; 2 vejce; 1 vejce (žloutek+ bílek); špetka soli; 2 lžíce moučkového cukru; 1 lžíce másla na vytření zapékací misky

Hodnocení receptu je 4,6 (15×)

jahoda

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba tepelné úpravy: 40 min

40 min (40 min tepelná úprava)

Zapečený vaječný pudink s ovocem, Zapečený vaječný pudink s ovocem — Zapečený vaječný pudink s ovocem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 300 kJ / 1 267 kcal
Bílkoviny	35,87 g
Tuky	64,17 g
Vláknina	14,55 g
Cholesterol	912 mg
Sodík	401 mg
Sůl	0,88 g
Sacharidy	129,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablka oloupat, nakrájet na menší kousky a se lžící třtinového cukru na pánvi osmahnout, aby trochu změkla-stále mícháme. Krok 2: Vánočku na suché pánvi opražit a potom nakrájet na kousky a smíchat s jablky a rybízem (nebo jiným ovocem) a dáme do máslem vytřené zapékací misky a zalijeme vaječným pudinkem (suroviny na vaječný pudink jen smícháme a trochu prošleháme). Krok 3: Pečeme asi 35-40min. při 180st., až je vaječný pudink zapečený. Krok 4: Mezitím ušleháme bílek, špetku soli + cukr do tuhého sněhu(dáte-li více cukru, bude sníh tužší a zdobení hezčí) a ozdobíme pudink a vložíme zpět do trouby zapéct cca na 5min. – teplotu zvýšíme na 230st.

Jablka oloupat, nakrájet na menší kousky a se lžící třtinového cukru na pánvi osmahnout, aby trochu změkla-stále mícháme.
Vánočku na suché pánvi opražit a potom nakrájet na kousky a smíchat s jablky a rybízem (nebo jiným ovocem) a dáme do máslem vytřené zapékací misky a zalijeme vaječným pudinkem (suroviny na vaječný pudink jen smícháme a trochu prošleháme).
Pečeme asi 35-40min. při 180st., až je vaječný pudink zapečený.
Mezitím ušleháme bílek, špetku soli + cukr do tuhého sněhu(dáte-li více cukru, bude sníh tužší a zdobení hezčí) a ozdobíme pudink a vložíme zpět do trouby zapéct cca na 5min. – teplotu zvýšíme na 230st.

TIP: Oblíbená žemlovka doplněná tvarohem

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 11. 2010

Poznámka autorky jahoda

Zdroj: Ona Dnes - švýcarský recept

Recept vynikne s kyselejším ovocem...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečený vaječný pudink s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G8BL

Zapečená mléčná rýže s pudinkem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 90 min

Zapečené palačinky s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 20 min

Zapečený pudink

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

phamka

Řezy s pudinkem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vera.a

Chia pudink s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aadulka

Rychlá buchta s ovocem a pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lucie95 80 min

Zobrazit více

Základní piškotové těsto Videorecept

Základní piškotové těsto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jahoda 40 min

Řezy s vaječným likérem Videorecept

Řezy s vaječným likérem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jahoda 75 min

Hermelínové jednohubky s ořechy a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jahoda 15 min

Roládkové zákusky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jahoda 90 min

Sedlácká bída Videorecept

Sedlácká bída

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jahoda 65 min

Silvestrovské/party plněné švestky v čokoládě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jahoda 60 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Sladké nákypy
Žemlovky

Jablka
Rybíz
Svačina
Recepty pro děti
Vegetariánské recepty
Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Ovoce
Pečení
Česká kuchyně
Restování

Moje poznámka

Zapečený vaječný pudink s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G8BL

Náhodný recept

Sobotní tyčky na grilovací párty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí veka

Přidáno před 3 hodinami

Jihočeská zelná polévka

Přidáno před 4 hodinami

Pórkový salát s vejci a jogurtovou zálivkou

Přidáno před 9 hodinami

Mrkvové lívanečky s borůvkovou omáčkou

Přidáno před 10 hodinami

Poctivý vepřový burger v domácí housce

Přidáno před 13 hodinami

Roládky na 3 způsoby Videorecept

Roládky na 3 způsoby

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

veronika_straka moderátorka 24. 10. 2023 11:59

To vypadá naprosto skvěle!

jablka i rybíz máme doma v zásobě, tak bude i mladej rád za oběd podle jeho gusta :D

jajine 11. 11. 2010 17:00

Sliny se mi sbíhají...

Anna Kocikova 11. 11. 2010 12:19

Jejda,to vypadá dóóóbře

+11

Krásné fotky

Pajaska 11. 11. 2010 11:49

mysulka 11. 11. 2010 10:18

Klariska 11. 11. 2010 08:56

Nádhera!!!

zizala moderátorka 11. 11. 2010 06:18

Hezký recept, krásná fotka

JanaDorazinova 10. 11. 2010 22:14

jahoda přidala nové fotografie! 10. 11. 2010 19:04

Přečtěte si

Vylepšený tatarák se škvarky podle Jana Punčocháře: I bez svíčkové a topinek vykouzlíte perfektní pohoštění

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Zbyly vám knedlíky? Tímto způsobem je ohřejete tak, že budou nadýchané a měkké a nikdo nepozná rozdíl

Jak připravit nejoblíbenější zapékané rychlovky, česnekové bagety a chleby ve vajíčku Hodnocení 60×

Jak připravit nejoblíbenější zapékané rychlovky, česnekové bagety a chleby ve vajíčku

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Zuzana Bubílková prozradila, jak vypadá její bramborový salát: Tímto způsobem si ho určitě nepřipravuje nikdo na světě

Špagety báby Klouzandy podle Jiřiny Bohdalové: Rychlé a nenáročné jídlo, do kterého využijete i zbylé kousky z lednice

To nejlepší z babiččina zářijového receptáře: Využijte bohatou hojnost úrody Hodnocení 1×

To nejlepší z babiččina zářijového receptáře: Využijte bohatou hojnost úrody

Nejnovější články

Ovar z vepřové plece s kostí: Poctivá česká klasika, která zahřeje i zasytí nejen na Silvestra. A přináší štěstí

Video
Špagety báby Klouzandy podle Jiřiny Bohdalové: Rychlé a nenáročné jídlo, do kterého využijete i zbylé kousky z lednice

Video
Vylepšený tatarák se škvarky podle Jana Punčocháře: I bez svíčkové a topinek vykouzlíte perfektní pohoštění

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jemné domácí houskové knedlíky Videorecept

Jemné domácí houskové knedlíky

Pecenesele před 3 hodinami

Rychlé nočky z kefíru

Praevka před 3 hodinami

Kančí žebra s řeznickým salátem

sedmikraska 77 před 4 hodinami

Čočka na kyselo (bez mouky) Videorecept

Čočka na kyselo (bez mouky)

Markeeta před 6 hodinami

Sloní mls

Markeeta před 6 hodinami

Pudinkové slepované cukroví

Panova před 6 hodinami

Pečené uzené koleno s černým pivem

[email protected] před 9 hodinami

Jednoduché hovězí závitky s cibulí a slaninou

MiroslavB před 10 hodinami

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

fialam58 před 10 hodinami

Zelňačka (klasika) Videorecept

Zelňačka (klasika)

Peggyna před 10 hodinami

Tématické fráze:
pudink s ovocem, pudink, vaječný sníh, pečený pudink, pečeme z pudinku, vanocka v pudinku, pudink recept, peceny puding, zapečený pudink s jablky, zapečený citrónový pudink, zapečená vánočka, zdobení pudinku, vánočka s pudinkem, zapékaná vánočka, zapekana vanocka s pudingem, recepty, pudink smetana ovoce, pudink zdobení, recepty zapečený hrnek, recept pudink s ovocem, rybíz a pudink

Suroviny:
jablko, rybíz, cukr třtinový, vánočka, mléko, smetana ke šlehání, cukr třtinový, cukr vanilkový, skořice, vejce, vejce, sůl, cukr moučkový, máslo

Zapečený vaječný pudink s ovocem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky jahoda

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (9)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Špagety báby Klouzandy podle Jiřiny Bohdalové: Rychlé a nenáročné jídlo, do kterého využijete i zbylé kousky z lednice

Video Vylepšený tatarák se škvarky podle Jana Punčocháře: I bez svíčkové a topinek vykouzlíte perfektní pohoštění

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Špagety báby Klouzandy podle Jiřiny Bohdalové: Rychlé a nenáročné jídlo, do kterého využijete i zbylé kousky z lednice

Video
Vylepšený tatarák se škvarky podle Jana Punčocháře: I bez svíčkové a topinek vykouzlíte perfektní pohoštění