Zapečený vaječný pudink s ovocem

Name: Zapečený vaječný pudink s ovocem
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1x zapékací miska 15x20cm
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 jablka; 1/2 hrnku rybízu (švestky, třešně, višně…); 1 lžíce třtinového cukru; 4 plátky vánočky (nebo toustový chléb); Vaječný pudink:; 1/2 hrnku mléka; 1/2 hrnku smetany ke šlehání; 1 lžíce třtinového cukru; 1/2 sáčku vanilkového cukru; špetka skořice; 2 vejce; 1 vejce (žloutek+ bílek); špetka soli; 2 lžíce moučkového cukru; 1 lžíce másla na vytření zapékací misky

Hodnocení receptu je 4,6 (15×)

jahoda

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba tepelné úpravy: 40 min

40 min (40 min tepelná úprava)

Zapečený vaječný pudink s ovocem, Zapečený vaječný pudink s ovocem — Zapečený vaječný pudink s ovocem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 300 kJ / 1 267 kcal
Bílkoviny	35,87 g
Tuky	64,17 g
Vláknina	14,55 g
Cholesterol	912 mg
Sodík	401 mg
Sůl	0,88 g
Sacharidy	129,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablka oloupat, nakrájet na menší kousky a se lžící třtinového cukru na pánvi osmahnout, aby trochu změkla-stále mícháme. Krok 2: Vánočku na suché pánvi opražit a potom nakrájet na kousky a smíchat s jablky a rybízem (nebo jiným ovocem) a dáme do máslem vytřené zapékací misky a zalijeme vaječným pudinkem (suroviny na vaječný pudink jen smícháme a trochu prošleháme). Krok 3: Pečeme asi 35-40min. při 180st., až je vaječný pudink zapečený. Krok 4: Mezitím ušleháme bílek, špetku soli + cukr do tuhého sněhu(dáte-li více cukru, bude sníh tužší a zdobení hezčí) a ozdobíme pudink a vložíme zpět do trouby zapéct cca na 5min. – teplotu zvýšíme na 230st.

Jablka oloupat, nakrájet na menší kousky a se lžící třtinového cukru na pánvi osmahnout, aby trochu změkla-stále mícháme.
Vánočku na suché pánvi opražit a potom nakrájet na kousky a smíchat s jablky a rybízem (nebo jiným ovocem) a dáme do máslem vytřené zapékací misky a zalijeme vaječným pudinkem (suroviny na vaječný pudink jen smícháme a trochu prošleháme).
Pečeme asi 35-40min. při 180st., až je vaječný pudink zapečený.
Mezitím ušleháme bílek, špetku soli + cukr do tuhého sněhu(dáte-li více cukru, bude sníh tužší a zdobení hezčí) a ozdobíme pudink a vložíme zpět do trouby zapéct cca na 5min. – teplotu zvýšíme na 230st.

TIP: Oblíbená žemlovka doplněná tvarohem

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 11. 2010

Poznámka autorky jahoda

Zdroj: Ona Dnes - švýcarský recept

Recept vynikne s kyselejším ovocem...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečený vaječný pudink s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G8BL

Zapečená mléčná rýže s pudinkem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 90 min

Zapečené palačinky s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 20 min

Zapečený pudink

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

phamka

Řezy s pudinkem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vera.a

Chia pudink s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

aadulka

Rychlá buchta s ovocem a pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Lucie95 80 min

Zobrazit více

Základní piškotové těsto Videorecept

Základní piškotové těsto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jahoda 40 min

Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami Videorecept

Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jahoda 82 min

Řezy s vaječným likérem Videorecept

Řezy s vaječným likérem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jahoda 75 min

Sedlácká bída Videorecept

Sedlácká bída

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jahoda 65 min

Bochníková večeře

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jahoda

Pečená rajčata ve vlastní šťávě Videorecept

Pečená rajčata ve vlastní šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jahoda 220 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Sladké nákypy
Žemlovky

Jablka
Rybíz
Svačina
Recepty pro děti
Vegetariánské recepty
Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Ovoce
Pečení
Česká kuchyně
Restování

Moje poznámka

Zapečený vaječný pudink s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G8BL

Náhodný recept

Rychlá rýžová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

KikuLina

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rychlé mechové dortíky do skleniček Videorecept

Rychlé mechové dortíky do skleniček

Přidáno před 9 hodinami

Dalmatské čufty v rajčatové omáčce

Přidáno před 10 hodinami

Zapečenky s pivní pomazánkou a křenem

Přidáno před 12 hodinami

Plněné nakládané špekáčky

Přidáno před 14 hodinami

Krůtí prsa sous vide na grilu se sýrovou omáčkou

Přidáno před 14 hodinami

Maminčin rebarborový koláč

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

veronika_straka moderátorka 24. 10. 2023 12:59

To vypadá naprosto skvěle!

jablka i rybíz máme doma v zásobě, tak bude i mladej rád za oběd podle jeho gusta :D

jajine 11. 11. 2010 18:00

Sliny se mi sbíhají...

Anna Kocikova 11. 11. 2010 13:19

Jejda,to vypadá dóóóbře

+11

Krásné fotky

Pajaska 11. 11. 2010 12:49

mysulka 11. 11. 2010 11:18

Klariska 11. 11. 2010 09:56

Nádhera!!!

zizala moderátorka 11. 11. 2010 07:18

Hezký recept, krásná fotka

JanaDorazinova 10. 11. 2010 23:14

jahoda přidala nové fotografie! 10. 11. 2010 20:04

Přečtěte si

Co se zbylou vánočkou? Upečte si voňavou žemlovku, usmažte tousty nebo zkuste pudink Hodnocení 3×

Co se zbylou vánočkou? Upečte si voňavou žemlovku, usmažte tousty nebo zkuste pudink

Co přidat do jamky při sázení okurek, aby rostly jako z vody: Pomůže běžný domácí odpad i známá rostlina

Jak na dokonalou sýrovou roládu: Díky snadné přípravě na plechu dosáhnete efektního výsledku

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Znáte slovenský salám? Připomíná náš „točeňák“ a stejně tak jej můžete použít. A opečený na ohni chutná prostě skvěle

Jak připravit nejoblíbenější zapékané rychlovky, česnekové bagety a chleby ve vajíčku Hodnocení 60×

Jak připravit nejoblíbenější zapékané rychlovky, česnekové bagety a chleby ve vajíčku

Drcenky neboli fuflíčky: Jedno těsto, dvě jídla. Dáte si sladkou nebo slanou verzi? Hodnocení 11×

Drcenky neboli fuflíčky: Jedno těsto, dvě jídla. Dáte si sladkou nebo slanou verzi?

Zeleninové chipsy: Jsou opravdu zdravější, nebo jde jen o drahý tuk v barevném kabátě?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jogurtová bábovka II Videorecept

Jogurtová bábovka II

brabcova před 3 hodinami

Francouzský toust se šunkou a sýrem Videorecept

Francouzský toust se šunkou a sýrem

Sahula před 3 hodinami

Tousty se žampiony a sýrem

Sahula před 4 hodinami

Vejce Benedikt

Sahula před 4 hodinami

Hovězí kližka na kmíně

Sahula před 4 hodinami

Pikantní čalamáda

oldboy před 4 hodinami

Polévka z fazolových lusků a nakládaných hub

Sahula před 4 hodinami

Polévka z bílých fazolí a sušených hub

Sahula před 5 hodinami

Zapečené brambory s Nivou a pórkem

Sahula před 5 hodinami

Hrnkový koláč s rebarborou Videorecept

Hrnkový koláč s rebarborou

Skrabi před 5 hodinami

Tématické fráze:
pudink s ovocem, pudink, vaječný sníh, pečený pudink, pečeme z pudinku, vanocka v pudinku, pudink recept, peceny puding, zapečený pudink s jablky, zapečený citrónový pudink, zapečená vánočka, zdobení pudinku, vánočka s pudinkem, zapékaná vánočka, zapekana vanocka s pudingem, recepty, pudink smetana ovoce, pudink zdobení, recepty zapečený hrnek, recept pudink s ovocem, rybíz a pudink

Suroviny:
jablko, rybíz, cukr třtinový, vánočka, mléko, smetana ke šlehání, cukr třtinový, cukr vanilkový, skořice, vejce, vejce, sůl, cukr moučkový, máslo

Zapečený vaječný pudink s ovocem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky jahoda

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (9)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno