Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 456 kJ / 1 304 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 213,30 g |
| Tuky | 32,16 g |
| Vláknina | 5,60 g |
| Cholesterol | 400 mg |
| Sodík | 537 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 24,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové plátky nařízneme, osolíme a okmínujeme z obou stran.
Krok 2: Do pekáčku dáme sádlo nebo olej (aby bylo dno polité). Vepřové plátky poklademe na dno pekáčku a mezi ně vložíme stroužky česneku (vždy1 stroužek mezi dva plátky).
Krok 3: Dáme péct do trouby na 230-250 stupňů.
Krok 4: Po cca 20 minutách plátky obrátíme a zalijeme pivem. Pečeme, než je maso měkké, v průběhu pečení kontrolujeme a otáčíme po cca 20-30 minutách. Při každém otočení můžeme maso polít pivním výpekem. V případě potřeby dolijeme trochu vody.
Krok 5: Když je maso měkké, podáváme s knedlíkem nebo brambory a se špenátem.
Zveřejněno 30. 11. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové plátky na Guinness pivě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0NRN
Moje poznámka
Vepřové plátky na Guinness pivě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0NRN
Nejnovější recepty
Hrstková polévka (hrách, fazole, čočka, kroupy)
Přidáno před 42 minutami
Moumelich s buchtičkami
Přidáno před 3 hodinami
Red Velvet podle Šárky Divácké
Přidáno před 4 hodinami
Paštika z drůbežích jater
Přidáno před 5 hodinami
Sýrové křupavé rohlíčky se šunkou
Přidáno před 14 hodinami
Buchta s kefírem a skořicí
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Staročeské dršťky
Beruna před 8 minutami
Kočičí oči ze srnčího hřbetu
Beruna před 11 minutami
Vepřová plec v omáčce výrazné chuti
Feros před 1 hodinou
Hermelínové kuřecí nudličky
Johan4 před 1 hodinou
Uhlířina se zelím (po mém)
Starena před 1 hodinou
Bylinková rýže se žampiony
Adlla před 3 hodinami
Vepřová plec na kmíně
[email protected] před 3 hodinami
Koláč s ovocem a posypkou
Panova před 4 hodinami
Krkovička s houbami na divoko
Sahula před 13 hodinami
Vepřové plecko nadivoko s houbami
Sahula před 13 hodinami
Tématické fráze:
vepřove platky,
vepřové plátky na pivu,
vepřová pečeně na pivu,
vepřové plátky recepty,
veprové platky na černém pivu,
veprove na pive,
vepřové plátky recept,
vepřové plátky na pivě,
vepřová pečeně plátky nejlepší recepty,
kotleta načernem pivu guinness,
vepřové plátky v pekáčku,
vepřový plátek,
vepřová pečeně na pivě,
vepřová pečeně bez kosti plátky recept,
recept z plátků vepřové kotlety,
recepty vepřové plátky obrázky,
vepřový plátek ne černém pivu,
schab maso recepty,
veprove maso na guinness,
kotleta s pivem quiness
Suroviny:
plátek vepřový,
sádlo,
sůl,
kmín celý,
česnek,
pivo světlé
Komentáře (4)
a vypadá to, že to ani nebude suché. Budu muset vyzkoušet - kupuju v Polsku vepřový "schab" (čte se jak se píše) je to vlastně kotleta v celku ale bez kosti, tak že připravená na tuto dobrůtku