Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Domácí kuřecí čína
Pikantní a kořeněné masové směsi se zeleninou, připravované v mnoha domácnostech jako "čína", jsou mezi lidmi velmi oblíbené. Nudličky kuřecího masa, zprudka osmažené se zeleninou, jsou velmi rychle připraveným obědem.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 402 kJ / 335 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,11 g |
| Tuky | 2,95 g |
| Vláknina | 7,75 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Sodík | 1,27 g |
| Sůl | 2,97 g |
| Sacharidy | 21,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso pokrájíme na kostičky nebo nudličky, které zakapeme lžičkou oleje a okořeníme kořenicí směsí na čínu. Pokud kořenicí směs neobsahuje sůl, maso ještě osolíme a necháme chvíli odležet.
Krok 2: Zatím připravíme zeleninu. Mrkev pokrájíme na tenká kolečka, papriku a cuketu na nudličky a pórek na kolečka cca 4 mm silná.
Krok 3: Odležené maso posypeme lžící solamylu tak, aby se všechny kousky masa obalily. Následně je vložíme (nejlépe po kouskách, aby se neslepily) do pánve s rozpáleným olejem a osmažíme je ze všech stran dozlatova.
Krok 4: Poté kousky masa z pánve odložíme stranou. Do pánve s olejem z masa nasypeme připravenou zeleninu, kterou smažíme zprudka za občasného promíchání tak, aby byla na skus.
Krok 5: Hotovou zeleninu zaprášíme lžičkou solamylu, promícháme, podle potřeby přilijeme vodu (cca 60 ml), dochutíme sójovou omáčkou a sladkou chilli omáčkou a vše necháme jen krátce provařit.
Krok 6: Zeleninu odstavíme, přidáme k ní osmažené maso a promícháme.
Krok 7: Podáváme nejlépe s rýží.
Zveřejněno 10. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí kuřecí čína
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GJRJ
Moje poznámka
Domácí kuřecí čína
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GJRJ
Nejnovější recepty
Cuketové sushi
Přidáno před 11 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 12 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 20 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rýžový nákyp s broskvemi
Yennefer1 před 16 minutami
Jahodové muffins
kahus308 před 29 minutami
Meruňkový koláč
Evellinka před 56 minutami
Švestkové kuličky z tofu
Ivanka Rohacova před 2 hodinami
Rychlé kuřecí rizoto pro začátečníky
Kohoutova před 2 hodinami
Jihočeský kynutý koláč
Evculina84 před 7 hodinami
Špenátová polévka
brtna před 8 hodinami
Fazolkové lusky na smetaně
ZuzkaBob před 9 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Anna.Milkova před 9 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
Zu.bart před 10 hodinami
Tématické fráze:
domaci cina,
kuřecí čína,
domaci kureci cina,
kuřecí čína s nudlemi,
top recepty kuřecí čína,
domácí čína recept,
kuřecí čína videorecept,
čína recept,
recept na čínu,
kuřecí čína recept,
recept na domácí čínu,
recepty na kuřecí čínu,
recept na čínu-top recepty,
recepty kuřecí maso čína,
čína z kuřecího masa s nudlemi,
recept na kuřecí na čínu,
recepty na čínu,
čína z kuřecího masa,
čína domácí,
recepty na domaci cinu
Suroviny:
maso kuřecí,
koření čína,
škrob bramborový,
mrkev,
paprika čerstvá červená,
pórek,
cuketa,
omáčka sojová,
sůl,
omáčka chilli sladká,
olej
Komentáře (8)