Ořechová roláda s banánem
Ořechová roláda s jemným mascarpone krémem, z kterého na vás bude svítit na řezu oko banánu. Skvělá pochoutka s chutí ořechů a banánů. Připravte jí třeba na sobotní odpoledne nebo jen tak na mlsání ke kávě či čaji.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 597 kJ / 3 489 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,60 g |
| Tuky | 271,11 g |
| Vláknina | 12,90 g |
| Cholesterol | 1,71 g |
| Sodík | 804 mg |
| Sůl | 1,63 g |
| Sacharidy | 176,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Celá vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Během šlehání postupně přidáváme vodu.
Krok 2: Lehce vmícháme ořechy a mouku s práškem do pečiva. Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem. Pečeme na 180 °C asi 12-15 minut.
Krok 3: Upečený plát smotáme i s papírem a necháme vychladnout. Mezitím vyšleháme smetanu s mascarpone.
Krok 4: Vše musí být stejně studené. Nejdříve šleháme na malé otáčky, až se vše spojí. Pak otáčky přidáme a vyšleháme s cukrem a ztužovačem do krému.
Krok 5: Ze studené rolády stáhneme papír a potřeme ji krémem. Trochu krému necháme na pomazání. Na okraj rolády položíme banány a roládu stočíme.
Krok 6: Roládu nahoře pomažeme zbylým krémem a obsypeme ořechy nebo jako já, hoblinkami čokolády. Roládu necháme dobře vychladit.
Zveřejněno 6. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechová roláda s banánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OjLp
Moje poznámka
Ořechová roláda s banánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OjLp
Nejnovější recepty
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno před 15 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno před 22 hodinami
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno před 23 hodinami
Losos na pomerančích z pánve
Přidáno 6. 12. 2025 16:10:24
Pomazánky na jednohubky
Přidáno 6. 12. 2025 16:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémová polévka z pečené dýně s kokosovým mlékem
JarkaST. před 53 sekundami
Dýňová polévka mistra kuchaře
Merylas před 2 minutami
Vajíčková pomazánka
Merylas před 2 minutami
Kuře s divokým kořením
Merylas před 3 minutami
Jablíčkové lívanečky
Merylas před 3 minutami
Nejjednodušší kokosky
aninah před 41 minutami
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
Dede. před 1 hodinou
Linecké cukroví
Karolinkaaa před 1 hodinou
Jablečné řezy s pudinkem
Antusa před 2 hodinami
Kuřecí řízek v sýrovém těstíčku
Sahula před 2 hodinami
Tématické fráze:
ořechová roláda,
banánová roláda,
roláda s banánem,
orechovo bananova rolada,
piškotová roláda,
rolady,
bananovo ořechova rolada,
roláda s krémem,
orechovo bananova roláda recept,
orechova rolada s mascarpone,
čoko rolada s bananem,
rolada ořechova,
roláda s ořechy,
recepty z banánu,
recepty ořechy banánové,
piškotová roláda ořechy top recepty,
orechova napln s bananem,
ořechová roláda recept,
orechová roláda s banánom,
banánová roláda recept
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
voda,
ořechy vlašské,
prášek do pečiva,
banán,
mascarpone,
smetana ke šlehání,
ztužovač,
cukr vanilkový,
cukr moučkový
Komentáře (8)