Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 111 kJ / 983 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,98 g |
| Tuky | 62,98 g |
| Vláknina | 16,35 g |
| Cholesterol | 2,02 g |
| Sodík | 1,34 g |
| Sůl | 3,26 g |
| Sacharidy | 22,97 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na hluboké pánvi rozpustíme na drobno nakrájenou slaninu, přidáme nakrájenou cibuli, pokud je třeba, přidáme trochu oleje. Pak přidáme namočené houby, chvíli restujeme a přidáme játra očištěná od blan, na jemno nasekané lístky rozmarýnu. Osolíme a opepříme, opečeme.
Krok 2: Zalijeme vývarem a hladkou moukou dobře rozmíchanou v troše vody. Povaříme a nakonec do omáčky vložíme plátek másla.
Krok 3: Celer oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Vodu slijeme a celer tyčovým mixérem rozmixujeme. Osolíme, opepříme, přidáme kousek másla a podle potřeby smetanu.
Zveřejněno 31. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí játra s houbami a celerovou kaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qqWk
Moje poznámka
Kuřecí játra s houbami a celerovou kaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qqWk
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 4 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 15 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 19 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 23 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Toskánský bůček
poirotka před 27 minutami
Vajíčková tlačenka
pavelcicha před 31 minutami
Zadělávaná mrkev s hráškem
Mimino před 1 hodinou
Chilli con zeleninka
jana-bartikova@seznam.cz před 2 hodinami
Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce
Lucie 66 před 2 hodinami
Půlnoční flamendr
Slavista62 před 4 hodinami
Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu
Slavista62 před 4 hodinami
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 14 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 14 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí játra na smetaně s houbami,
kuřecí játra na smetaně z hubama,
kuřecí játra na slanině s sušenými houbami,
kuřecí játra s mrkví a s houbama,
jatra s houbami,
kuřecí játra na houbách a smetaně,
houbový guláš s s játry,
kuřecí jatra na slanině s houbami,
recept na kureci jatra,
kureci játra zahusteni,
kuřecí jatra s kasi
Suroviny:
játra kuřecí,
houby,
slanina,
sůl,
pepř,
cibule,
rozmarýn,
olej,
máslo,
vývar masový,
mouka hladká,
celer,
smetana,
sůl,
pepř,
máslo
Komentáře (7)