Kuřecí játra s houbami a celerovou kaší
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 111 kJ / 983 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,98 g |
| Tuky | 62,98 g |
| Vláknina | 16,35 g |
| Cholesterol | 2,02 g |
| Sodík | 1,34 g |
| Sůl | 3,26 g |
| Sacharidy | 22,97 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na hluboké pánvi rozpustíme na drobno nakrájenou slaninu, přidáme nakrájenou cibuli, pokud je třeba, přidáme trochu oleje. Pak přidáme namočené houby, chvíli restujeme a přidáme játra očištěná od blan, na jemno nasekané lístky rozmarýnu. Osolíme a opepříme, opečeme.
Krok 2: Zalijeme vývarem a hladkou moukou dobře rozmíchanou v troše vody. Povaříme a nakonec do omáčky vložíme plátek másla.
Krok 3: Celer oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Vodu slijeme a celer tyčovým mixérem rozmixujeme. Osolíme, opepříme, přidáme kousek másla a podle potřeby smetanu.
Zveřejněno 31. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí játra s houbami a celerovou kaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qqWk
Moje poznámka
Kuřecí játra s houbami a celerovou kaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qqWk
Nejnovější recepty
Pomazánka z vepřového bůčku
Přidáno před 5 hodinami
Čalamáda z dýně
Přidáno před 6 hodinami
Sváteční masová podkova
Přidáno před 8 hodinami
Kuře na způsob kachny
Přidáno před 9 hodinami
Amarantové sušenky
Přidáno před 12 hodinami
Italská citronová bábovka
Přidáno 31. 10. 2026 11:10:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mřížkový koláč
Jitka Petru před 43 minutami
Vepřové maso na mrkvi
lunav1 před 2 hodinami
Holandské řízky
Rudlaa před 2 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Kaste před 2 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Lucie1001 před 2 hodinami
Filé zapečené s vejcem
Miska2 před 4 hodinami
Srbské rizoto z vepřové plece
lunav1 před 5 hodinami
Domácí houskový knedlík
Drncova před 5 hodinami
Domácí housky
Josefsmidek před 5 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Lucie1982 před 7 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí játra na smetaně s houbami,
kuřecí játra na smetaně z hubama,
kuřecí játra na slanině s sušenými houbami,
kuřecí játra s mrkví a s houbama,
jatra s houbami,
kuřecí játra na houbách a smetaně,
houbový guláš s s játry,
kuřecí jatra na slanině s houbami,
recept na kureci jatra,
kureci játra zahusteni,
kuřecí jatra s kasi
Suroviny:
játra kuřecí,
houby,
slanina,
sůl,
pepř,
cibule,
rozmarýn,
olej,
máslo,
vývar masový,
mouka hladká,
celer,
smetana,
sůl,
pepř,
máslo
Komentáře (9)