Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 636 kJ / 1 347 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 154,07 g |
Tuky | 71,82 g |
Vláknina | 11,34 g |
Cholesterol | 350 mg |
Sodík | 1,20 g |
Sůl | 2,70 g |
Sacharidy | 18,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Drobně pokrájený špek a cibuli osmažíme dorůžova na trošce oleje. Následně přidáme osmažit na plátky pokrájené, naklepané, osolené a opepřené roštěnky, které jsme po stranách nakrojili, aby se tepelnou úpravou nezkroutily.
Krok 2: Po osmažení roštěnek přidáme nasekaný česnek a bylinky, promícháme a necháme rozvonět. Maso zalijeme vývarem tak, aby byly roštěnky potopené, přidáme pokrájené houby a dusíme do změknutí, za občasného promíchání a podlití.
Krok 3: Po změknutí masa roštěnky vyjmeme, omáčku doplníme do požadovaného množství vývarem, vyndáme větvičky z bylinek, dochutíme solí a pepřem dle chuti, zahustíme domácí jíškou z másla a hladké mouky nebo troškou hladké mouky rozmíchané v malém množství studené vody a necháme provařit. Roštěnky vrátíme zpět do omáčky prohřát a podáváme.
Krok 4: Podáváme s bramborovým nebo houskovým knedlíkem, noky, rýží či bramborem.
Zveřejněno 21. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbové roštěnky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qp75
Moje poznámka
Houbové roštěnky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qp75
Nejnovější recepty
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 10 hodinami
Květák bez smažení
Přidáno před 13 hodinami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 16 hodinami
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 21 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 23 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
B.Anna před 1 minutou
Cukeťák II
radbastim před 2 hodinami
Sněhový rybízový koláč
upavla před 10 hodinami
Pomerančovo-meruňkový nanuk
Sahula před 11 hodinami
Pravý vepřový guláš
MichalP před 14 hodinami
Vepřový perkelt
MichalP před 14 hodinami
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Elen0766 před 15 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Veronika834 před 16 hodinami
Tvarohovo-citrónová bábovka
Lendoulinecek před 16 hodinami
Tématické fráze:
roštěná na houbách,
roštěnky na houbách,
roštěnka na houbách,
roštěná na houbách recept,
roštěnky na houbách recept,
recept roštěna na houbach,
roštěná na na houbách,
roštěná s houbami,
roštěnec na houbách,
roštěná omáčka na houbach,
rostenky na na houbách,
roštěná na čerstvych houbach,
roštěná s houbama,
roštěnec na o houbách,
roštěnka s houbami,
roštěná na houbach top recept,
roštěná na hooubach,
roštěnka na houbách recept,
roštenky s houbami,
houby k roštěné
Suroviny:
roštěná hovězí,
cibule,
špek uzený,
olej,
tymián,
rozmarýn,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
vývar,
jíška
Komentáře (3)
No, v tomto případě je namáčení zbytečné, že