Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 918 kJ / 219 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,69 g |
Tuky | 0,48 g |
Vláknina | 9,51 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 24 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 19,14 g |
Postup přípravy
Rajčátka omyjeme, spaříme, slupku odstraníme a ponorným mixerem rajčata rozmixujeme s olivovým olejem, solí, mletým barevným pepřem a bylinkami. Touto směsí kotlety potřeme. Krok 2: Maso necháme v chladu cca 30 minut. Na grilovací pánvi marinované kotlety z obou stran opečeme. Hotové kotlety vyjmeme z pánve a udržujeme v teple. Do výpeku na pánvi přidáme pokrájenou cibuli a restujeme dozlatova. Krok 3: Výpek na pánvi zalijeme vínem, necháme krátce probublat. Přidáme lžíci divokých brusinek a promícháme. Nakonec přidáme rozpustit do přelivu kousky sýra "Olmín" a dál mícháme do tekuté konzistence. Podáváme s novým bramborem.
Zveřejněno 14. 6. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilované vepřové kotlety se sýrovo-brusinkovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AG39
Moje poznámka
Grilované vepřové kotlety se sýrovo-brusinkovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AG39
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 55 minutami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 12 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 15 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 19 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Půlnoční flamendr
Slavista62 před 1 hodinou
Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu
Slavista62 před 1 hodinou
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 10 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 10 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 14 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 14 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 16 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 16 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 17 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 17 hodinami
Tématické fráze:
vepřová kotleta,
vepřová kotleta recepty,
vepřová kotleta recept,
vepřové kotlety,
vepřové kotlety recepty,
vepřové kotlety recept,
kotleta recept,
grilovaná kotleta,
vepřová kotleta-recepty,
vepř. kotlety-recepty,
kotleta s prelivem,
recept na grilovanou kotletu,
recepty na kotlety,
recepty vepřový kotlet,
recepty na veprove kotlety,
co z vepřove z kotlety,
recept z vepřové kotlety,
grilované vepřové maso,
vepřový kotlet recepty,
kotlety recepty
Suroviny:
kotleta vepřová,
rajče cherry,
olej olivový,
sůl,
bylinky,
pepř barevný mletý,
víno bílé,
brusinky,
petrželka,
cibule,
sýr
Komentáře (5)
1974andrea : děkuji za připomínku