Lečo zapečené s cuketou

Name: Lečo zapečené s cuketou
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 5 barevných paprik; 5 větších rajčat; 1 větší cuketa (nebo dvě malé); 1 cibule; 2 vejce; mletý pepř; sůl; bylinky (petrželka, libeček); olivový olej

I obyčejné lečo může vypadat lákavě. Tato pečená varianta ukazuje, že i tradiční jídlo lze servírovat s grácií. Barevnou zeleninu a bylinky skvěle doplní zapékaná vejce. Výsledkem je vyvážené jídlo plné bílkovin, které potěší i na pohled.

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

Ivace64

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 2 porce

2porce

5 5 barevných paprik

5 5 větších rajčat

1 1 větší cuketa (nebo dvě malé)

1 1 cibule

2 2 vejce

mletý pepř

sůl

bylinky (petrželka, libeček)

olivový olej

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 851 kJ / 682 kcal
Bílkoviny	32,30 g
Tuky	19,23 g
Vláknina	23,72 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	266 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	84,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Papriky a rajčata omyjeme, osušíme a pokrájíme na kousky. Krok 2: Cuketu pokrájíme na kostičky, necháme vypotit. Krok 3: Na olivovém oleji zpěníme cibulku. Přidáme kousky paprik a kolečka rajčat. Osolíme, opepříme, krátce orestujeme a přidáme kostičky cukety. Krok 4: Směs necháme asi 5 minut vydusit, dokud nepustí zelenina šťávu. Poté přisypeme bylinky a zamícháme. Krok 5: Přendáme z pánve do zapékací misky, vložíme do rozehřáté trouby a necháme krátce v troubě zapéci. Když začínají kraje zeleniny zlátnout, přidáme rozklepnutá vejce a necháme zhruba 5-10 minut upéct. Krok 6: Podáváme s celozrnným pečivem.

Papriky a rajčata omyjeme, osušíme a pokrájíme na kousky.
Cuketu pokrájíme na kostičky, necháme vypotit.
Jak dlouho nechat vypotit cuketu
Na olivovém oleji zpěníme cibulku. Přidáme kousky paprik a kolečka rajčat. Osolíme, opepříme, krátce orestujeme a přidáme kostičky cukety.
Směs necháme asi 5 minut vydusit, dokud nepustí zelenina šťávu. Poté přisypeme bylinky a zamícháme.
Přendáme z pánve do zapékací misky, vložíme do rozehřáté trouby a necháme krátce v troubě zapéci. Když začínají kraje zeleniny zlátnout, přidáme rozklepnutá vejce a necháme zhruba 5-10 minut upéct.
Podáváme s celozrnným pečivem.

TIP: Jaké bylinky používat v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 7. 2018

Poznámka autorky Ivace64

https://codnesvariiva.blogspot.com/

https://codnesvariiva.blogspot.com/2018/06/leco-za...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (55× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lečo zapečené s cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QpY0

Lečo zapečené se žampiony, vejci a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Zobrazit více

Domácí jemná hermelínová pomazánka Videorecept

Domácí jemná hermelínová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 30 min

Pečené plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64

Křupavé a chutné houstičky podle babičky Videorecept

Křupavé a chutné houstičky podle babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 55 min

Borůvkový kynutý koláč Videorecept

Borůvkový kynutý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64 70 min

Klasické české slíváky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64

Krkovice naložená v hořčici, pečená s cibulí, paprikami a rajčaty Videorecept

Krkovice naložená v hořčici, pečená s cibulí, paprikami a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ivace64 70 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Bylinky
Cuketa
Rajčata
Zelenina
Dušení
Pečení
Běžný den
Levné recepty
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Večeře
Zdravé recepty
Paprika
Evropská kuchyně
Restování

Moje poznámka

Lečo zapečené s cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QpY0

Náhodný recept

Tofu balíček pro J + Š

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Alsaský cibulový koláč podle Z. Pohlreicha

Přidáno před 1 hodinou

Hrstková polévka s majoránkou

Přidáno před 14 hodinami

Bramborové knedlíky, cuketové zelí a grilované klobásky

Přidáno před 15 hodinami

Mleté maso se zelím à la holubky

Přidáno před 15 hodinami

Zavařená směs na špagety

Přidáno před 16 hodinami

Koláčky z listového těsta s dvěma náplněmi

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

KrisZaezemi moderátorka 25. 6. 2025 07:55

Skvělý nápad. Fotky vypadají úchvatně! Nebála bych se servírovat jako přílohu na letním večírku pro rodinu.😀

casino 2. 7. 2018 16:36

"Zapečené cuketové lečo s paprikami a rajčaty"
No, položme se na otázku, co je to LEČO?

Pak ale se jedná o "Zapečené lečo s cuketou", že

Či lépe, s ohledem na vyhledávání "Lečo zapečené s cuketou"

Ivace64 2. 7. 2018 16:50

casino: tak tak, název opravím..díky

Ivace64 přidala nové fotografie! 2. 7. 2018 16:16

Přečtěte si

Babiččina spíž: Nasušte si zeleninu do zásoby! Domácí vegeta podle tohoto receptu dochutí polévky i omáčky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Sedm nejlepších jídel z jednoho pekáčku: Kuře s rýží, živáňskou i francouzské brambory zvládne i začátečník

Jaké bylinky a zelené natě používat v kuchyni? Které z nich snadno vypěstujeme na zahradě Hodnocení 17×

Jaké bylinky a zelené natě používat v kuchyni? Které z nich snadno vypěstujeme na zahradě

Kynutí chlebového těsta v lednici zpomalí kvašení, zlepšuje chuť chleba a zabrání překynutí těsta Hodnocení 37×

Kynutí chlebového těsta v lednici zpomalí kvašení, zlepšuje chuť chleba a zabrání překynutí těsta

Lečo je nejlepší z dobře vyzrálých rajčat, pěkně vybarvených paprik a nové cibule. Letní vaření si bez něj těžko představíme Hodnocení 52×

Lečo je nejlepší z dobře vyzrálých rajčat, pěkně vybarvených paprik a nové cibule. Letní vaření si bez něj těžko představíme

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

První republika s Kristinou: Kynutý švestkový koláč podle Sandtnerky se čtyřmi druhy sypání lze upéct i bez másla

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)

AndreaMachacova před 19 minutami

Srbské rizoto z mletého masa Videorecept

Sahula před 13 hodinami

Labužnický králík na smetaně

Darwin před 14 hodinami

Zapečené brambory s mletým masem a smetanou Videorecept

Tématické fráze:
zapečené lečo s cuketou, zapečené lečo, lečo s cuketou, leco zapecene s cuketou, cuketové lečo do trouby, lečo s cuketou zapečené, cuketové lečo, cuketové lečo s uzeným sýrem, zapékané lečo, zapecena cuketa s lecem, cuketove recepty, zapečené cuketové lečo, cuketové lečo zapečené, top recepty leco zapecene, leco zapekane, recept na zapečene leco s cuketou, lečo zapečené, cuketa zapečená s s lečem, zapečené cuketa, recepty z cukety

Suroviny:
paprika čerstvá červená, rajče, cuketa, cibule, vejce, pepř mletý, sůl, bylinky, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Lečo zapečené s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 40 min

Bábovka k čaji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

evca13 60 min

Třísýrové bobky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jarka skrobakova 30 min

Rychlý tvarohový koláč z drobenky s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666 70 min

Dietní rajčatová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Institut kompliment

Lečo zapečené s cuketou

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Ivace64

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji