Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 212 kJ / 4 353 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 66,85 g |
Tuky | 197,01 g |
Vláknina | 36,20 g |
Cholesterol | 1,07 g |
Sodík | 168 mg |
Sůl | 0,28 g |
Sacharidy | 559,99 g |
Postup přípravy
Žloutky, cukr, citrónovou kůru, škrobovou moučku a skořici šleháme tak dlouho, až vznikne nadýchaný světlý krém. Do krému pak vmícháme připravené švestky. Krok 3: Odleželé těsto vyválíme.
Dno dortové formy vyložíme pečícím papírem a vložíme vyválené těsto, kterým utvoříme i 3 cm kraje po stranách formy. Krok 4: Na těsto ve formě nasypeme mleté oříšky a naklademe švestkovou náplň.
Okrojky těsta znovu propracujeme, vyválíme a nakrájíme proužky, ze kterých utvoříme mřížku na povrchu koláče.
Pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi 45 minut.
Před podáváním koláč necháme dobře vychladit, aby náplň ztuhla a pocukrujeme.
Zveřejněno 30. 8. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křehký švestkový koláč s mřížkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YP70
Moje poznámka
Křehký švestkový koláč s mřížkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YP70
Nejnovější recepty
Korejský salát z okurek
Přidáno před 8 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno před 14 hodinami
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno 16. 7. 2025 17:24:59
Zapečené barbecue fazole
Přidáno 16. 7. 2025 17:22:43
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno 16. 7. 2025 17:18:55
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená uzená makrela s cibulí a koprovými brambory
TutenOnen před 1 hodinou
Kuskusový salát - tabbouleh
Simona Maskova před 4 hodinami
Brynzová omáčka s brokolicí
Tonja před 4 hodinami
Bublanina s jogurtem
Lucie.. před 4 hodinami
Pečený čaj z čerstvého ovoce
jana.subi před 4 hodinami
Křehký mřížkový koláč
Kristinaaa před 5 hodinami
Cuketové halušky
Saratice před 5 hodinami
Obyčejná hrnková buchta s banány a malinami
Sian5 před 7 hodinami
Pikantní plněné papriky
Pizla před 7 hodinami
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Eva_caramba před 7 hodinami
Tématické fráze:
krehky kolac se svestkami,
křehky kolac,
švestkový koláč s makovou mřížkou,
švestkový koláč křehky a nadýchaný,
koláč s mřížkou,
krehky kolac s makem a se svestkami,
křehký švestkový koláč
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
sůl,
vejce,
máslo,
švestky,
žloutek,
cukr krupice,
kůra citronová,
moučka škrobová,
skořice,
ořechy lískové mleté
Komentáře (5)