Pečené jogurtové koblihy
Koblížky nemusí být nutně smažené. Vyzkoušejte tuto zdravější verzi z jogurtového kynutého těsta, které se nesmaží, ale peče v troubě. Upečené koblížky stačí pro dochucení potřít horkým máslem a obalit v cukru.
Suroviny pro 1 dávka
zhruba 18 ks
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 994 kJ / 3 106 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 70,84 g |
Tuky | 126,25 g |
Vláknina | 15,10 g |
Cholesterol | 759 mg |
Sodík | 1,71 g |
Sůl | 4,17 g |
Sacharidy | 413,99 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve 100 ml vlažné vody rozmícháme rozdrolené droždí a lžičku cukru. Necháme vzejít kvásek, zhruba 10-15 minut.
Krok 2: Heru nebo máslo rozpustíme. Do misky nasypeme mouku, přidáme sůl, žloutky, jogurt a máslo, nakonec přidáme hotový kvásek.
Krok 3: Těsto vypracujeme, podle potřeby přidáme mouku nebo trochu vody a na teplém místě necháme vykynout.
Krok 4: Vykynuté těsto rozválíme. Sklenicí nebo vykrajovátkem vykrajujeme kolečka silná asi 1 cm.
Krok 5: Plech vyložíme pečicím papírem a kolečka na něj naskládáme. Ještě chvíli je necháme kynout.
Krok 6: Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C zhruba 20-25 minut dorůžova.
Krok 7: Ještě horké koblihy potřeme rozpuštěným máslem a obalíme v pískovém cukru.
Zveřejněno 14. 10. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené jogurtové koblihy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pDM6
Moje poznámka
Pečené jogurtové koblihy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pDM6
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 7 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 16 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 20 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 21 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 22 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí větrníky
Nanina před 5 hodinami
Litý perník
Lenka Sedlackova před 7 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 7 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 7 hodinami
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 8 hodinami
Rajská omáčka
Nikki1 před 8 hodinami
Čočka na kyselo
ivankavlastik77 před 8 hodinami
Banánová bábovka
Weer8 před 9 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
RabaRoman před 9 hodinami
Povidlové šátečky bez kynutí
Hahan před 10 hodinami
Tématické fráze:
koblihy pečené v troubě,
pečené koblihy,
masopustní koblihy pečené v troubě,
domácí koblihy pečené v troubě,
recept na koblihy pečené v troubě,
koblihy z bílého jogurtu,
masopustní koblihy výborné videorecept,
koblihy s jogurtem,
recept na pecene koblihy,
recept na koblihy výborné videorecept,
koblihy z jogurtoveho těsta,
koblihy pečené,
pečene koblihy recept,
jogurtové těsto na koblihy,
jogurtové donuty,
pecene koblih,
pečené koblihy videorecept,
masopustní koblihy z jogurtu,
jogurtové koblihy pečené v troubě,
jogurtotvé koblihy
Suroviny:
voda,
jogurt bílý,
droždí čerstvé,
cukr písek,
žloutek,
sůl,
máslo,
mouka hladká,
mouka polohrubá,
máslo,
cukr písek
Komentáře (34)