Postup přípravy
Zveřejněno 18. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Foie gras s medovou dijonskou hořčicí a meruňkovým chutney
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KQMY
Moje poznámka
Foie gras s medovou dijonskou hořčicí a meruňkovým chutney
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KQMY
Nejnovější recepty
Salát z pečených rajčat
Přidáno před 2 hodinami
Rýžová kaše s jablky
Přidáno před 8 hodinami
Rýže se žampiony, restovanou čerstvou zeleninou a bylinkami
Přidáno před 9 hodinami
Cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 12 hodinami
Burek z rýžového papíru
Přidáno před 13 hodinami
Bazalkové pesto s parmezánem
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pekáček s cuketou
Andyzvesnice před 1 minutou
Trenčiansky párek s fazolí po domácku
Andyzvesnice před 4 minutami
Vepřové ragú na víně a zelenině
Andyzvesnice před 5 minutami
Houbová omáčka a la kulajda
Andyzvesnice před 7 minutami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
VPetr před 10 minutami
Svíčková na smetaně
luciehorakova148 před 19 minutami
Krkovička po farářsku
Olympus před 58 minutami
Salát z červené řepy, cibule a jogurtu
Eva z HK před 1 hodinou
Nejlepší litý perník
Noumik před 1 hodinou
Bezlepkové máslové sušenky
kostatko_1 před 1 hodinou
Tématické fráze:
foie gras - husí játra recept,
foie gras cena,
husí játra foie gras recept,
kolik stojí husa,
játra s dijonskou hořčicí,
chutney,
husí terina recept,
foas gras,
luxusní předkrm,
luxusní předkrmy,
chutney recepty,
husaci pečeň co to je,
krmena husi jatra,
je to inak,
vykrmena husi jatra foie gras,
ověřená veka - recept,
předkrm foisgras,
husí játra předkrm foie gras recept,
ktere sadlo nema cholesterol kachni nebo husi,
játra fois grass
Suroviny:
chutney mangové,
chutney mangové
Komentáře (55)
Pamatuji, když máti cpávala do husích krků jakési šišky z čehosi. Husí dospělce kupovala u ověřených chovatelů a pár týdnů před exekucí je držela v bednách upravených právě k účelu vykrmování nebohého ptactva. Dnes by za něco podobného maminku patrně pohnali před soud. Avšak jater jsme si doma moc neužili! Tři sourozenci byli z domu, tak aspoň dostali játra v sádle ve skle, že aby si užili...
Chystám se na Rembrandta do Budapešti a vedle potěchy oka určitě potěším i své nitro
*****
...škoda, že Moshe: emigroval - odzkoušených židovských receptů není nikdy dost...
Tak už se mi to podařilo. Doufám, že to nevadí.
K receptu jako takovému nemám připomínky, kdo chce a může, nechť si ho uvaří
Hrůzostrašné jsou tu čas od času náhražkové recepty na něco jako "tiramisu" z pomazánkového másla, nebo konzerva paštiky v kuřeti na paprice
Já za recept děkuju, až se mi dostanou jatýrka do ruky, vím co s nima.