Brokolice v husté smetanové omáčce

Eliza Kuchařka: Eliza

4 porce Zeleninová jídla 7 názorů

Suroviny

500 g brokolice
150 g anglické slaniny v celku
1 cibule
5 stroužků česneku
200 ml smetany
vývar
hladká mouka
sůl
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli nakrájíme nadrobno, slaninu na nudličky a brokolici rozebereme na růžičky. V kastrole necháme rozpustit slaninu, přidáme cibuli a opékáme dozlatova.

  2. Do směsi prolisujeme česnek, promícháme a zasypeme moukou (asi 2 vrchovaté lžíce).

  3. Prosmahneme, zalijeme smetanou a podle potřeby vývarem.

  4. Umícháme hustou omáčku, do které vložíme růžičky brokolice a nejlépe za stálého promíchávání je podusíme "na skus" (cca 4-5 minut).

  5. Dochutíme solí, případně pepřem a podáváme s vařenými bramborami nebo těstovinami.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 11 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Brokolice v husté smetanové omáčce

  • lenkakytka63 lenkakytka63

    Dnes jsem vyzkoušela a přidala jsen kousek Nivy(máme ji rádi)je to výborný rychlý recept. Moc díky, už mám zařazeno v oblíbených. Přidávám bodík.:yes:;-)

    Odpovědět

  • Irena Irena (neregistrovaný)

    Je to velmi dobré chutné jídlo zkusila jsem to s bosákami a taky je to dobré
    :-p

    Odpovědět

  • Cashira Cashira

    Dnes jsem recept vyzkoušela, přidala jsem do omáčky ještě trochu nastrouhaného sýra..bylo to výborné a rychlé jídlo. :-p Posílám bodík.:yes:

    Odpovědět

  • gabcule20 gabcule20

    Dnes jsem to vyzkoušela a super chutnalo to dobře

    Odpovědět

  • Pítrs Pítrs(neregistrovaný)

    Jo velmi dobré , má to šmrnc podle mého gusta dík za tip ;-)

    Odpovědět

  • Irena70 Irena70

    brokolice nikdy nezklame :yes::-p

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Moc dobré, ukládám:yes: Trošku jiným způsobem, ale v podstatě také s "bešamelem" dělám květák, ale celé zapékám. Bodík:yes: 1.

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: brokolice na smetaně smetanova omacka s brokolici brokolice smetana smetanové omáčky brokolice se smetanovou omáckou brokolice se smetanou brokolicová smetanová omáčka smetanová omáčka omáčka na brokolici brokolice s omáčkou smetanová omáčka na brokolici omáčka z brokolice brokolice omáčka smetanová omáčka na zapékání omáčka brokolice husté recepty brokolice smetanová omáčka smetanova brokolicova omacka smetanová omáčka brokolice brokolicová omáčka se smetanou

Zapomněl/a jsem heslo