Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 276 kJ / 2 695 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 286,53 g |
| Tuky | 33,09 g |
| Vláknina | 30,21 g |
| Cholesterol | 837 mg |
| Sodík | 4,32 g |
| Sůl | 10,18 g |
| Sacharidy | 291,19 g |
Postup přípravy
Vejce rozšleháme s minerálkou a moukou. Velice důležitá je nízká teplota tekutiny, poprvé jsem už ke konci měla těstíčko zteplalé a kuře nebylo už tolik křupavé. Klidně těstíčko ochlazujte ledovými kostkami uzavřenými v sáčku, aby rozehřátý led jen chladil, ale nenaředil těstíčko. Krok 4: Na jiné pánvi nebo ve friťáku rozpálíme olej. Kousky se smaží ve vyšší vrstvě oleje. Kuřecí kousky postupně máčíme v těstíčku a v horkém oleji smažíme. Odkládáme na ubrousek okapat. Krok 5: Smažené kousky masa podáváme s omáčkou a rýží nebo rýžovými nudlemi.
Zveřejněno 19. 2. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Sladkokyselé kuře, jak ho dělám já
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zO6Y
Moje poznámka
Sladkokyselé kuře, jak ho dělám já
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zO6Y
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Rybí polévka s jikrami
Přidáno před 8 hodinami
Bramborové placičky s povidlovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Šťouchané brambory s uzeným lososem
Přidáno před 9 hodinami
Halušky s vinnou klobásou
Přidáno před 9 hodinami
Vánočka s Nutellou
Přidáno před 10 hodinami
Pistáciová vosí hnízda s matchou
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ořechy s krémem
h.skrobankova před 3 hodinami
Košíčky Izidor
zvon23 před 6 hodinami
Listový salát s ořechy
Limek před 6 hodinami
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Limek před 6 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
LuciFerie před 8 hodinami
Marokánky III - cukroví
KikuLina před 8 hodinami
Perníčky Marie
salajkol před 11 hodinami
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
habis před 11 hodinami
Fazolová polévka
Merylas před 11 hodinami
Tématické fráze:
smazene kure se sladkokyselou omackou,
kuřecí v těstíčku se sladkokyselou omáčkou,
kuře ve fritáku,
smažené kuřecí ve sladkokyselé omáčce,
kuře v těstíčku na sladkokyselou omáčku,
smažené kuřecí kousky v sladkokyselé omáčku,
kuřecí steak se sladkokyselou s omáčkou,
smažené kuře ve sladkokyselé omáčče,
smažené kure se sladkokyselé omáčce,
smažené kuřecí kousky ve sladkokyselé omáčce,
sladkokysele kureci v těstíčku
Suroviny:
prsa kuřecí,
omáčka sojová,
olej sezamový,
vejce,
voda,
mouka rýžová,
olej arašídový,
olej sezamový,
paprika čerstvá červená,
mrkev,
česnek,
zázvor,
omáčka sojová,
ocet rýžový,
sherry,
cukr hnědý,
voda,
pepř
Komentáře (3)