Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 28 980 kJ / 6 926 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,00 g |
| Tuky | 234,28 g |
| Vláknina | 50,74 g |
| Cholesterol | 1,28 g |
| Sodík | 124 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 1 079,47 g |
Postup přípravy
Necháme vychladnout a slepíme domácí pomerančovou marmeládou. Krok 3: Marmeláda:
Z grepů, pomerančů a citronu vymačkáme šťávu, mělo by ji být 1 kg. Ze dvou dobře teplou vodou omytých pomerančů, pomocí škrabky na citrusovou kůru, naškrábeme (bez bílé části) kůru na tenké nudličky a přidáme je do šťávy. Promícháme s želírovacím cukrem a uvaříme. Během vaření sbíráme pěnu a vaříme minimálně 5 minut. Kápneme trochu na talířek a zkusíme jak želíruje. ( Pokud je marmeláda stále řídká, přidáme lžičku kyseliny citronové.) Nakonec vmícháme rum. Naplníme skleničky a ihned uzavřeme, otočíme dnem vzhůru a po pěti minutách obrátíme zpět.
Zveřejněno 11. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Pomerančové sušenky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yNyn
Moje poznámka
Pomerančové sušenky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yNyn
Nejnovější recepty
Piškotové řezy s pudinkovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 9 hodinami
Domácí Mila oplatky
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí nudličky v omáčce z fazolek s paprikou a hráškem
Přidáno před 22 hodinami
Švestkové chutney
Přidáno 26. 7. 2025 14:02:02
Plněné papriky podle Jana Punčocháře
Přidáno 26. 7. 2025 06:00:02
Okurková limonáda
Přidáno 26. 7. 2025 05:01:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meloun s balkánským sýrem
Lahvacek před 23 minutami
Gulášová polévka z mletého masa
Kajkajak před 1 hodinou
Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy
tara23 před 1 hodinou
Topinky se salámovou směsí
jurcova1990 před 1 hodinou
Těstovinový salát se sušenými rajčaty, chorizem a bazalkou
Jan Nemec před 2 hodinami
Krkovička z trouby
EvaEvaEva před 2 hodinami
Voňavý bylinkový králík s bílým vínkem
Jan Nemec před 2 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 2 hodinami
Boloňské špagety
Lara.S před 2 hodinami
Výborná fazolová polévka
Lara.S před 2 hodinami
Tématické fráze:
pomerancove susenky,
pomerancove sušenky recept,
sušenky recept,
máslové sušenky pomerančové,
pomerančové sušenky-recepty,
pomerančové sušenky recepty,
recept pomerančové sušenky,
recept na sušenky,
spojované na sušenky,
domácí pomerancove susenky,
jednoduché celozrnné pomerančové sušenky,
pomerančové sušenky- recepty,
čokoládové sušenky recept pomerančové,
pomerančové,
recept z pomerančů,
náplň pomerančová kolečka,
pomerančové hvězdičky s marmeládou,
pomerančové sušenky - recept
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
máslo,
kůra pomerančová,
šťáva pomerančová,
žloutek,
kypřící prášek,
grapefruit,
citron,
pomeranče,
rum,
cukr želírovací
Komentáře (13)
děkuji za nové fotky
A jestli dobře vidím, tak nejdřív cukruješ a pak slepuješ - marmeláda není posypaná cukrem a lépe to vypadá
No, to společné pečení řeším tak, že kolečka bez otvoru kladu po obvodu plechu..., ale pokud bychom šli až na dřeň, tak jinak se upečou kolečka, a jinak nepravidelné tvary - např. srdíčka, hvězdičky, kosočtverce
...a cukrování ex post (je to jednodušší) vynikne obzvláště např. u lineckého spojovaného červenou (rybíz, malina...) zavařeninou (dříve zváno "marmeládou"