Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 28 980 kJ / 6 926 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 69,00 g |
Tuky | 234,28 g |
Vláknina | 50,74 g |
Cholesterol | 1,28 g |
Sodík | 124 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 1 079,47 g |
Postup přípravy
Necháme vychladnout a slepíme domácí pomerančovou marmeládou. Krok 3: Marmeláda:
Z grepů, pomerančů a citronu vymačkáme šťávu, mělo by ji být 1 kg. Ze dvou dobře teplou vodou omytých pomerančů, pomocí škrabky na citrusovou kůru, naškrábeme (bez bílé části) kůru na tenké nudličky a přidáme je do šťávy. Promícháme s želírovacím cukrem a uvaříme. Během vaření sbíráme pěnu a vaříme minimálně 5 minut. Kápneme trochu na talířek a zkusíme jak želíruje. ( Pokud je marmeláda stále řídká, přidáme lžičku kyseliny citronové.) Nakonec vmícháme rum. Naplníme skleničky a ihned uzavřeme, otočíme dnem vzhůru a po pěti minutách obrátíme zpět.
Zveřejněno 11. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pomerančové sušenky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yNyn
Moje poznámka
Pomerančové sušenky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yNyn
Nejnovější recepty
Domácí Mila oplatky
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí nudličky v omáčce z fazolek s paprikou a hráškem
Přidáno před 14 hodinami
Švestkové chutney
Přidáno před 18 hodinami
Plněné papriky podle Jana Punčocháře
Přidáno 26. 7. 2025 06:00:02
Okurková limonáda
Přidáno 26. 7. 2025 05:01:02
Treska v zeleninovém lůžku
Přidáno 25. 7. 2025 13:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Španělský ptáček
Fitulka před 27 minutami
Vepřové plátky na kmíně s rýží
VaclavKo před 47 minutami
Klasické české rohlíky
petr.matej před 1 hodinou
Klasické palačinky
jtrecepty před 1 hodinou
Cuketový perník
Kava 2 před 2 hodinami
Buřty na pivě s kečupem
Iwana666 před 3 hodinami
Skvělé domácí okurkové řezy
Kopici před 12 hodinami
Lilek s rajčaty a sýrem
pekarnik před 15 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
bioubi před 15 hodinami
Borůvkové řezy
Luciksch před 16 hodinami
Tématické fráze:
pomerancove susenky,
pomerancove sušenky recept,
sušenky recept,
máslové sušenky pomerančové,
pomerančové sušenky-recepty,
pomerančové sušenky recepty,
recept pomerančové sušenky,
recept na sušenky,
spojované na sušenky,
domácí pomerancove susenky,
jednoduché celozrnné pomerančové sušenky,
pomerančové sušenky- recepty,
čokoládové sušenky recept pomerančové,
pomerančové,
recept z pomerančů,
náplň pomerančová kolečka,
pomerančové hvězdičky s marmeládou,
pomerančové sušenky - recept
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
máslo,
kůra pomerančová,
šťáva pomerančová,
žloutek,
kypřící prášek,
grapefruit,
citron,
pomeranče,
rum,
cukr želírovací
Komentáře (13)
děkuji za nové fotky
A jestli dobře vidím, tak nejdřív cukruješ a pak slepuješ - marmeláda není posypaná cukrem a lépe to vypadá
No, to společné pečení řeším tak, že kolečka bez otvoru kladu po obvodu plechu..., ale pokud bychom šli až na dřeň, tak jinak se upečou kolečka, a jinak nepravidelné tvary - např. srdíčka, hvězdičky, kosočtverce
...a cukrování ex post (je to jednodušší) vynikne obzvláště např. u lineckého spojovaného červenou (rybíz, malina...) zavařeninou (dříve zváno "marmeládou"