Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Karbanátky z květáku

Hodnocení receptu je 4,4 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

janiko

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Květák rozebrat a povařit do poloměkka ve slané vodě s kmínem. Krok 2: Květák promačkat vidličkou nebo mačkadlem na kaši, přidat žloutky, strouhaný česnek, sýry, petrželku a asi dvě lžíce strouhanky (dle množství), pořádně promíchat. a nakonec vmíchat sníh z bílků. Krok 3: Lžící nabírat hmotu, položit na strouhanku, namačkat placičku, zasypat strouhankou, opatrně vyjmout, vložit na pánev a smažit. Krok 4: Může se přidat do těstíčka drobně nakrájená šunka.

Zveřejněno 18. 6. 2019

Poznámka autorky janiko

Přesné poměry se těžko udávají...ale těsto nesmí být plné strouhanky, je spíše jemnější a měkčí. Nesolím, protože sýry jsou slané dost. Má-li někdo zájem o nálev, který mám na salátu..je to klasika..trocha vody s cukrem a octem..doplněna jednou smetanou...Tak to mám ráda. Květák i salát jsou z naší zahrady.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Karbanátky z květáku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QzQM

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

TopRecepty.cz

Aj, něco se připálilo a teď to nefunguje… (chyba 500)

Omlouváme se. Při zpracování požadavku nastala chyba a tato stránka nemůže být zobrazena.
Prosíme opakujte požadavek nebo zkuste stránku zobrazit to později.

Přejít na hlavní stránku