Dort z třešňovým rozvarem s likérovým krémem (i jako zmrzlina)

Korpus:

5 5 vajec

150 g 150 g cukru krupice

150 ml 150 ml oleje

150 ml 150 ml vody

180 g 180 g mandlové mouky

1 1 vanilkový cukr

1,5 sáčku 1,5 sáčku prášku do pečiva

1 špetka 1 špetka soli

Na rozvar:

300 g 300 g vypeckovaných třešní (nebo višně, borůvky, maliny, meruňky apod.)

cukr moučka

solamyl

Na krém:

500 g 500 g mascarpone

400 ml 400 ml smetany ke šlehání

300 ml 300 ml zakysané smetany

1 1 vanilkový cukr

80 g 80 g moučkového cukru

2 balíčky 2 balíčky smeta-fixu

2-3 lžíce 2-3 lžíce vaječného likéru

Dále:

mouka na vysypání formy

tuk na vymazání formy