Bramborovo - okurkový salát
Bramborový salát připravený s okurkou, ředkvičkami, pažitkou a výraznou zálivkou lze podávat vlažný. Ale ještě lepší bude, když ho necháte chvíli odležet. Můžete ho servírovat jako přílohu k masu, ale dá se jíst i samotný. Je totiž opravdu chutný.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 089 kJ / 738 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 18,85 g |
Tuky | 3,97 g |
Vláknina | 24,82 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 426 mg |
Sůl | 0,93 g |
Sacharidy | 145,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout do vlažna, oloupeme a nakrájíme na plátky.
Krok 2: Přidáme k nim ředkvičky nakrájené na silnější plátky, okurku nastrouhanou na tenké plátky, cibuli a pažitku nasekanou na jemno.
Krok 3: Zalijeme vyšlehanou zálivkou, promícháme a dáme proležet do lednice.
Zveřejněno 18. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborovo - okurkový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R8xK
Moje poznámka
Bramborovo - okurkový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R8xK
Nejnovější recepty
Hrušková marmeláda
Přidáno před 2 hodinami
Králík s houbovou smetanovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Líné koláče
Přidáno před 14 hodinami
Tvarohový koláč s ovocem podle Kristíny Nemčkové
Přidáno 17. 8. 2025 17:11:35
Zapečený květák s chorizovou krustou
Přidáno 17. 8. 2025 15:31:28
Cuketovo-dýňová omáčka s koprem
Přidáno 17. 8. 2025 15:22:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Broskvové čatní
RadkaR před 1 hodinou
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
demska26 před 1 hodinou
Mleté vepřové maso na Kunovjance
Zdena.t před 2 hodinami
Falešný španělský ptáček
Kattyy před 3 hodinami
Jogurtová zmrzlina 2
vaclavagregrova před 3 hodinami
Domácí kečup
MarketaBod před 3 hodinami
Fazolová kyselá polévka
TondaJ před 4 hodinami
Marinovaná křidélka z horkovzdušné fritézy
lucie.jechova před 6 hodinami
Jablková pomazánka
Merylas před 6 hodinami
Tématické fráze:
salat z brambor a okurky,
bramborovo-okurkový salát,
okurkový salát s bramborem,
brambory se salátovou okurkou,
bramborový salát se salátovou okurkou,
salát z brambor a okurek,
bramborovookurkový,
bramborovookurkový salát,
okurkový salát,
salát brambory a okurka,
bramborovookurkový salát recept,
salat z brambor a salatove okurky,
bramborový salat s okurkou,
salát brambory na okurky,
odlehčený bramb. saláty,
rychly bramborovy salat s na okurky,
okurkovy salat recept,
okurkovy salat s bramborami,
brambory s okurkou,
okurka salát
Suroviny:
brambory,
okurka salátová,
ředkvičky,
cibule,
pažitka,
vývar masový,
ocet vinný,
hořčice dijonská,
sůl,
cukr,
pepř mletý
Komentáře (20)
V Bavorsku si dám kromě bramborového salátu všechno. Na mně je moc sladký!
Jak myslíte, že se v českých domácnostech připravoval bramborový salát, když se Majolka® nevyráběla průmyslově? Se sladkokyselou zálivkou, do níž se přidával olej, Němci používají vývar. Zkuste a pak teprve kritizujte https://www.toprecepty.cz/recept/58934-retro-bramb...
casino: To znám. Jednou mi studentky na výletě do Florencie řekly, že nejlepší italskou kuchyni vaří v Praze!
No, poněkud mi připomínáte známé, když se po návratu z Itálie nechali slyšet: Ani picu tam neumijóóó!
To s tebou souhlasím - s tím jídlem (saláty) v Němcích