Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Černá čočka s dýní

Name: Černá čočka s dýní
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 5 min
Ingredients: 350 g černé čočky; 400 g dýně Hokkaido; 3 lžíce oleje; 3 stroužky česneku; ½ lžičky kurkumy; 1 lžíce garam masala; 4 brambory; 3 lžíce rajčatového pyré; 2 lžíce citronové šťávy

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 30 min +30 min namáčení

65 min (35 min příprava + 30 min tepelná úprava, +30 min namáčení)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

350 g 350 g černé čočky

400 g 400 g dýně Hokkaido

3 lžíce 3 lžíce oleje

3 stroužky 3 stroužky česneku

½ l žičky žičky kurkumy

1 lžíce 1 lžíce garam masala

4 4 brambory

3 lžíce 3 lžíce rajčatového pyré

2 lžíce 2 lžíce citronové šťávy

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 675 kJ / 1 834 kcal
Bílkoviny	95,37 g
Tuky	41,17 g
Vláknina	87,29 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	57 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	229,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Šošovicu namočíme na 30 min do vody. Vody dáme len tesne nad šošovicu. Krok 2: Na oleji krátko opražíme prelisovaný cesnak, kurkumu a garam masala. Pridáme šošovicu aj s vodou, zemiaky nakrájané na kocky a dyňu nastrúhanú na hrubé rezance, zalejeme cca 0,5 l vody, osolíme a dusíme zakryté asi 20 min. Krok 3: Potom pridáme paradajkové pyré a bez pokrievky necháme vypariť prebytočnú vodu. Krok 4: Odstavíme a vmiešame citrónovú šťavu. Krok 5: Podávame s hlávkovým šalátom alebo inou zeleninou.

Šošovicu namočíme na 30 min do vody. Vody dáme len tesne nad šošovicu.
Na oleji krátko opražíme prelisovaný cesnak, kurkumu a garam masala. Pridáme šošovicu aj s vodou, zemiaky nakrájané na kocky a dyňu nastrúhanú na hrubé rezance, zalejeme cca 0,5 l vody, osolíme a dusíme zakryté asi 20 min.
Potom pridáme paradajkové pyré a bez pokrievky necháme vypariť prebytočnú vodu.
Odstavíme a vmiešame citrónovú šťavu.
Podávame s hlávkovým šalátom alebo inou zeleninou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 12. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Černá čočka s dýní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5YKq

Černá čočka s tuňákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

veronicaskitchencz

Černá čočka beluga s chřestem a pošírovaným vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 25 min

Černá čočka s pórkem a paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janapelka 20 min

Černá buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

heli3 30 min

Černá buchta s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

rybicka_rybka

Řezy Černá růže Videorecept

Řezy Černá růže

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 90 min

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 40 min

Plněné papriky Videorecept

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 70 min

Jemné květákové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 30 min

Makový koláč s třešněmi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 60 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 75 min

Pečený vepřový bůček Videorecept

Pečený vepřový bůček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 70 min

Zobrazit více

Luštěniny
Čočka

Dýně
Zelenina
Dušení
Běžný den
Podzimní recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Recepty do 100 korun
Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Černá čočka s dýní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5YKq

Náhodný recept

Kuskus s červenou čočkou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Mama v kuchyni

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketové sushi

Přidáno před 7 hodinami

Panenka v kopru

Přidáno před 8 hodinami

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno před 17 hodinami

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno 15. 6. 2025 17:48

Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem

Přidáno 15. 6. 2025 17:17

Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou

Přidáno 15. 6. 2025 17:10

Další recepty

Komentáře (3)

tejaja 6. 12. 2019 15:36

Hambro:

Ďakujem za upozornenie. Už som opravila.

Hambro 6. 12. 2019 09:42

Pěkný recept. Určitě by mi chutnalo

Jen malý detail - v postupu je - Přidáme rýži i s vodou, asi by mělo být ...čočku s vodou

tejaja přidala nové fotografie! 6. 12. 2019 06:16

Přečtěte si

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Hrníčková kefírová buchta podle Anety Vignerové: Je snadná na přípravu a po upečení úžasně vláčná, říká modelka

Jak udělat černého kubu? Základem jsou dvě suroviny Hodnocení 45×

Jak udělat černého kubu? Základem jsou dvě suroviny

Bolo de bolacha: Rychlý nepečený sušenkový dezert z Portugalska vás oslní vůní kávy a zvládne jej připravit i začátečník

Byla Johanka z Arku anorektička? Jedla málo, většinou suchý chleba zapíjela vínem s vodou, normální jídla její žaludek neudržel

7 oblíbených zahradních rostlin, jejichž natě oceníme v kuchyni. Snadné pěstování, nenáročná péče a osvědčené recepty Hodnocení 11×

7 oblíbených zahradních rostlin, jejichž natě oceníme v kuchyni. Snadné pěstování, nenáročná péče a osvědčené recepty

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Nejnovější články

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jihočeský kynutý koláč

Evculina84 před 3 hodinami

Špenátová polévka Videorecept

Zu.bart před 6 hodinami

Kulajda z cukety

Romana20 před 6 hodinami

Jahodový koktejl s mátou Videorecept

Jahodový koktejl s mátou

MarcelaPa před 7 hodinami

Obrácené vepřové řízky z trouby

wimra před 8 hodinami

Bublanina z majonézy

Sarka13 před 9 hodinami

Tvarohové muffiny

Sefiragold před 9 hodinami

Tématické fráze:
černá čočka recepty, cerna cocka dýně hokaido, cerna cocka s rýží, recept z černé čočky, černá čočka recept, recepty z cerne cocky, recept na černou čočku, čočka s dýní, recepty-černá čočka recepty, černá čočka-recepty, recept na černou čočku s dýni, pečená dýně s černou s čočkou, cerna ryze s dyni, černá čočka s porkem, dýně s černou čočkou

Suroviny:
čočka černá, dýně hokkaido, olej, česnek, kurkuma, koření garam masala, brambory, pyré rajčatové, šťáva citronová

Černá čočka s dýní

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

38 foto Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos