Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Bramboráčky bez mouky
Křupavé, smažené bramboráčky sice nepatří zrovna mezi ta nejzdravější jídla, čas od času si na nich ale můžeme pochutnat s čistým svědomím. Zkusme si je podle tohoto receptu připravit v "odlehčené" verzi, bez použití mouky.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 977 kJ / 712 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,35 g |
| Tuky | 23,73 g |
| Vláknina | 19,49 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 336 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 80,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Polovinu brambor nastrouháme najemno a zbytek nahrubo. Pokud jsou opravdu hodně vodnaté, vodu slijeme, necháme odstát a vrátíme zpět usazený škrob.
Krok 2: Vejce metličkou prošleháme do lehké pěny. Přidáme k bramborám spolu s utřeným česnekem, smaženou cibulí a kořením. Promícháme
Krok 3: Placičky smažíme na kvalitní pánvi s rozehřátým olejem. Hotové bramboráčky odkládáme na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk.
Zveřejněno 22. 8. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboráčky bez mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n1M4
Moje poznámka
Bramboráčky bez mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n1M4
Nejnovější recepty
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 4 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 9 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 9 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 9 hodinami
Zapečené brambory s vařenými vejci
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tatarák z buřtů
Slavista62 před 1 hodinou
Hlávkový salát se škvarečky
Frana74 před 1 hodinou
Královská cukeťačka
trdlo před 1 hodinou
Polévka z růžičkové kapusty s klobáskou
oligarda před 1 hodinou
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
LiborC před 1 hodinou
Jarní pomazánka s vejci
Slavista62 před 1 hodinou
Pikatní polévka z červené čočky
Kajkajak před 2 hodinami
Brokolicová polévka s vločkami
Suzy8 před 2 hodinami
Kuřecí čína
Josef-bartak před 3 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Pepe_Vanila před 3 hodinami
Tématické fráze:
bramboráky bez mouky,
recepty bez mouky,
recept bramboráčky,
bramboráčky bez mouky,
bramborák bez mouky recept,
bramboráčkybezmouky,
bramboračky recept,
bramborové placky bez mouky,
jaká mouka do bramboráku,
bramboráky bez mouky recept,
bramboráky be mouky,
bramborák recept bez mouky,
recepty z mouky,
recepty z hladke mouky,
bramboráčky bez bez mouky,
braboraky,bez mouky,
bramboráky bez mouky top recepty,
recept 61221 bramboracky mouky
Suroviny:
brambory,
vejce,
cibule sušená,
česnek,
majoránka,
kmín celý,
sůl,
pepř,
libeček,
olej
Komentáře (6)
U nás klasické české bramboráky s moukou, mlékem apod. nejsou moc v oblibě, spíš jako rösti a nebo s vajíčkem jako zde.....tento recept je