Hovězí guláš Gambrinus
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 536 kJ / 2 040 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 251,60 g |
| Tuky | 16,92 g |
| Vláknina | 55,80 g |
| Cholesterol | 470 mg |
| Sodík | 558 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 183,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve nakrájíme na jemno cibuli, hovězí maso nakrájíme na větší kostky, česnek na kolečka.
Krok 2: Na oleji zpěníme do růžova cibule, přídáme česnek, chvilku restujeme a přídáme hovězí maso. Až se maso zatáhne, přidáme hladkou mouku, papriku, přidáme ještě gulášové koření a zalijeme vodou. Osolíme a opepříme. Necháme dusit do měkka.
Krok 3: Když je maso měkké, přilijeme pivo Gambrinus, zamícháme, přidáme majoránku, Maggi, kmín a chvilku povaříme.
Krok 4: Servírujeme buď se špekovým nebo houskovým knedlíkem.
Zveřejněno 19. 11. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí guláš Gambrinus
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0JL5
Moje poznámka
Hovězí guláš Gambrinus
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0JL5
Nejnovější recepty
Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka
Přidáno před 38 minutami
Obrácené řízky se slaninou
Přidáno před 1 hodinou
Nepečené řezy Kinder Maxi King
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí roládky na paprice
Přidáno před 14 hodinami
Žemlovka s karamelovým tvarohem
Přidáno před 16 hodinami
Zapečený celer s ořechy a nivou
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá ořechová bábovka
amyla před 47 minutami
Hovězí roštěná
lunav1 před 56 minutami
Játrovo - masová směs
Mickey78 před 56 minutami
Zapečené brambory s hermelínem
ZboSy před 2 hodinami
Čočka na kyselo
rici.cochtan před 10 hodinami
Kuře vařené ve woku s rajčatovou omáčkou a řeckým senem
Kajkajak před 12 hodinami
Ořechová hrníčková bábovka
Saxanna před 12 hodinami
Babiččina třená bábovka
got23 před 12 hodinami
Kynuté houskové knedlíky v páře
BinaSa před 13 hodinami
Výborné lasagne
AdalimH před 13 hodinami
Suroviny:
maso hovězí,
cibule,
česnek,
mouka hladká,
pivo světlé,
sůl,
majoránka,
kmín celý,
olej,
maggi,
koření gulášové,
pepř mletý,
paprika sušená sladká
Komentáře (8)
Já jen doufám, že nikoho nenapadne podle toho vařit - 100 mg hladké mouky:omg: do guláše
A ještě ta poznámka "zjednodušený a lepší"...
Bude to pokaždé chuťově jiné....