Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 975 kJ / 711 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,35 g |
| Tuky | 7,98 g |
| Vláknina | 22,14 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 392 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 115,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na marinádu použijeme olej z nakládaných paprik a rajčat, lze použít i jiný. Přidáme pepř, česnek, Harissu a obě papriky.
Krok 2: Maso nakrájíme na kousky a pečlivě ponoříme a obalíme v marinádě. Necháme alespoň 3 hodiny marinovat.
Krok 3: Do kastrolu vlijeme tuk i s kořením z marinády, rozpálíme (pozor na spálení papriky!) a maso prudce orestujeme. Pak podlijeme vodou a 2 dcl vína a dusíme asi 10 min.
Krok 4: Mezitím sušená rajčata a papriku prolijeme vařící vodou s 1 dcl vína a necháme odpočinout. Po 10 min. tuto směs přidáme k masu, necháme asi 5 min vydusit tuk a přidáme pesto. Vypneme a necháme, aby se chutě spojily, případně dochutím – pozor na sůl – koření ji může obsahovat dost!
Krok 5: Jako příloha – těstoviny s kurkumou (nebo dle naší volby).
Recept vznikl jako kombinace několika.
Recept vznikl jako kombinace několika.
Zveřejněno 27. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí na sušených rajčátkách s paprikou a pestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M983
Moje poznámka
Krůtí na sušených rajčátkách s paprikou a pestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M983
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 3 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 4 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 5 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 7 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 8 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 22 minutami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 33 minutami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 1 hodinou
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 2 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 2 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 2 hodinami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 2 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 2 hodinami
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 3 hodinami
Domácí langoše
DagmarK před 4 hodinami
Tématické fráze:
krutí maso sušená rajčata,
kruti prsa susena rajcata,
krůtí maso s pestem,
jak použít sušená rajčata,
krůtí perkelt,
krutí na sušených rajčatech,
recepty ze susenych rajcat,
krůtí prsa pesto,
krútí maso + sušená rajčata,
krůtí prsa na sušených rajčatech,
krůtí maso na sušených rajčatech,
pesto alla genovese recepty,
krůtí sušená rajčata,
recept kruti prsa susena rajcata,
kruti maso a susena rajcata,
krůtí prsa a sušená rajčata,
krůtí prsa, sušená rajčata,
recept krůtí paprika,
krůtí a šušená rajčata,
krůtí maso, sušená rajčata
Suroviny:
prsa krůtí,
paprika sušená uzená,
paprika sušená sladká,
harissa,
česnek,
pepř čtyř barev,
rajče sušené,
pesto,
víno bílé suché
Komentáře (8)
Špagi, dávám ti 5.bod