Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 278 kJ / 544 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,20 g |
| Tuky | 23,18 g |
| Vláknina | 3,96 g |
| Cholesterol | 192 mg |
| Sodík | 225 mg |
| Sůl | 0,52 g |
| Sacharidy | 36,76 g |
Postup přípravy
Když se začne vařit, snížíme teplotu, mírně osolíme a necháme pozvolna vařit asi 12 minut.
Zatím očistíme a nadrobno nakrájíme brambory a šalotku. Nasekáme opláchnutou a okapanou petrželovou nať. Krok 2: Uvařenou rybu vyndáme do misky a udržujeme teplou. Do vody kde se ryba vařila dáme brambory a cibuli, přivedeme opět k varu a vaříme do změknutí. Jsou - li brambory měkké , rozmixujeme vše do hladké konzistence, přilijeme smetanu, případně můžeme zředit mlékem. Krok 3: Vložíme rybu, okořeníme muškátovým květem, pepřem a dle chuti dosolíme. Přivedeme zvolna k varu ale už dál nevaříme, odstavíme a vmícháme máslo. Ihned podáváme a na talíři posypeme sekanou petrželkou.
Zveřejněno 27. 2. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Skotská smetanová rybí polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2Y4v
Moje poznámka
Skotská smetanová rybí polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2Y4v
Nejnovější recepty
Špikovaná vepřová pečeně se sušenými houbami a kari rýží
Přidáno před 8 hodinami
Lilek, cukety a rajčátka v rajčatové passatě
Přidáno před 10 hodinami
Nivové knedlíčky do polévky
Přidáno před 11 hodinami
Okurková omáčka ze sterilovaných okurek
Přidáno před 13 hodinami
Poctivá francouzská cibulačka
Přidáno před 15 hodinami
Tvarohové řezy s bílkovým sněhem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí vývar s morkovou kostí
Kajkajak před 3 hodinami
Bramborák na plech
HONOR před 4 hodinami
Bramborový salát s vejci a špenátem
Evajira před 5 hodinami
Cuketová buchta
kucharik258 před 8 hodinami
Babiččiny "nočky s vajcem a salátem"
magdalenka před 9 hodinami
Růžový salát s hrozny
Limek před 9 hodinami
Sladkokyselé kuře po asijsku
MirekFM před 9 hodinami
Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí
Sahula před 10 hodinami
Morkové knedlíčky od maminky
Kajkajak před 11 hodinami
Květákový krém
magdalenka před 12 hodinami
Suroviny:
filet z tresky,
brambory,
cibule šalotka,
voda,
smetana,
máslo,
sůl,
pepř bílý,
květ muškátový,
pažitka
Komentáře (3)