Kuřecí prsa v asijské omáčce

Name: Kuřecí prsa v asijské omáčce
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kuřecí prsa; 2 lžíce rostlinného oleje; 2 lžíce medu; 2 lžíce sojové omáčky Tamari; 2 lžíce rajčatového protlaku; 1 lžíce srirachy (chilli omáčka); 2 stroužky česneku; 1 lžička nastrouhaného zázvoru; (nebo mletý sušený); 2 lžíce rýžového vína; pár kapek sezamového bílého oleje; 1 lžička kukuřičného škrobu (nebo solamyl); k servírování sezamová semínka, koriandr

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 476 kJ / 1 070 kcal
Bílkoviny	85,40 g
Tuky	44,08 g
Vláknina	3,26 g
Cholesterol	193 mg
Sodík	1,98 g
Sůl	4,72 g
Sacharidy	77,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa můžeme použít předem marinovaná, ale není to nutné. Maso nakrájíme na velikost soust, lehce osolíme, opepříme a v předehřáté pánvi na oleji opečeme ze všech stran. Přidáme, česnek a zázvor nasekaný najemno promícháme a krátce restujeme. Krok 2: Dále dáme med, sojovou omáčku, srirachu, rýžové víno a rajčatový protlak. Všechny suroviny dáváme podle chuti, jak máme rádi, množství je uvedeno orientačně. V malém množství vody rozmícháme škrob, omáčku zahustíme, zakápneme sezamovým olejem a povaříme. Krok 3: Podáváme s rýží nebo na páře podušenou zeleninou (někdo si dá obojí). Zeleninu použijeme dle chuti nebo zásob např. fazolky, mrkev nebo brokolici, kapustičky, květák apod. V misce posypeme sezamovými semínky a čerstvými lístky koriandru.

Kuřecí prsa můžeme použít předem marinovaná, ale není to nutné. Maso nakrájíme na velikost soust, lehce osolíme, opepříme a v předehřáté pánvi na oleji opečeme ze všech stran. Přidáme, česnek a zázvor nasekaný najemno promícháme a krátce restujeme.
Dále dáme med, sojovou omáčku, srirachu, rýžové víno a rajčatový protlak. Všechny suroviny dáváme podle chuti, jak máme rádi, množství je uvedeno orientačně. V malém množství vody rozmícháme škrob, omáčku zahustíme, zakápneme sezamovým olejem a povaříme.
Podáváme s rýží nebo na páře podušenou zeleninou (někdo si dá obojí). Zeleninu použijeme dle chuti nebo zásob např. fazolky, mrkev nebo brokolici, kapustičky, květák apod. V misce posypeme sezamovými semínky a čerstvými lístky koriandru.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 7. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (51× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí prsa v asijské omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LrXj

Asijská kachní prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Asijské kuřecí nudličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sunny.sofi 30 min

Kuřecí křidélka na asijský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Asijský karbanátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 30 min

Asijská kuřecí polévka s kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

1974andrea

Kuřecí směs na asijský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

monikach 30 min

Zobrazit více

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Svíčková hovězí z trouby podle rodinného receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 140 min

Obyčejné domácí rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 50 min

Chlebíčky k pohoštění

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Tortilly jako rychlé pohoštění na tři způsoby

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Restování
Dušení

Moje poznámka

Kuřecí prsa v asijské omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LrXj

Náhodný recept

Šmoulí dort pro Karolínku (můj vlastní výtvor)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

vaden

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smažená vinná klobása v sýrovém těstíčku

Přidáno před 2 hodinami

Kynutý knedlík bez lepku, mléka a vajec

Přidáno před 5 hodinami

Čočková polévka s krupicovými nočky

Přidáno před 8 hodinami

Vepřová roláda plněná slaninou

Přidáno před 8 hodinami

Ovar s jablečným křenem

Přidáno před 10 hodinami

Lískooříšková srdíčka

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Stanas 9. 9. 2025 08:22

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zdá se, že je to hodně surovin, ale jednodušeji to ani nejde. Výborné jídlo, díky

Marie Svarcova 26. 9. 2025 12:05

Stanas:

Moc děkuji za komentář, jsem ráda, že chutnalo. Přeji krásný zbytek dne a omlouvám se za opožděnou odpověď - včera jsem našla 30 komebtářů ve spamu a vůbec nechápu proč,

Marie Svarcova 18. 12. 2022 12:13

Filaw:

moc děkuji za milý komentář a přeji krásnou neděli i všechny dny příští

Filaw 18. 12. 2022 11:51

musím uznat že to je jeden z nejlepších asijskích pokrmů který jsem za svých 14 let života jedl. Děkuji moc budu vařit častěji.

Eja57 přidala novou fotografii! 7. 7. 2019 09:40

Eja57 7. 7. 2019 09:39

Podle očekávání - moc dobré. Líbí se mi i název, je to asijské, ale takový mix....Můj vlažný vztah k čerstvému koriandru se časem vyhrotil v negativní, takže paprička a cibulka...No a sezam čekal na lince až bude snědeno